Der Patina Syrah hat einen erfrischenden Geschmack nach dunklen Früchten wie grünen schwarzen Pflaumen, Brombeeren und Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, grünen Oliven und Veilchen. Der Wein hat eine gute Tanninstruktur.
Goldmine Patina Syrah stammt vom Winzer Boekenhoutskloof. Boekenhoutskloof wurde im Jahr 1776 gegründet. In der hintersten Ecke des wunderschönen Franschhoek-Tals gelegen, bedeutet der Name “Schlucht von Bookwood” (ausgesprochen: Book-n-Howed). Bookwood ist eine einheimische Kap-Buche, die für die Möbelherstellung sehr geschätzt wird.
Goldmine Patina Syrah wird aus 100% Syrah-Trauben hergestellt. Der Syrah fühlt sich an den Hängen des Castle Mountain pudelwohl. Das mediterrane Klima und der Untergrund aus Schiefer und verwittertem Granit bringen das Beste aus dieser Rebsorte heraus. Das trockene Klima bringt konzentrierte, kleine Trauben hervor.
Boekenhoutskloof Winery,
Excelsior Rd, Franschhoek,
7690, Südafrika