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Im Glas zeigt sich der Wein hellgolden mit silbernen Reflexen. Das Bouquet ist subtil und doch vielschichtig, mit Aromen von gelbem Apfel, Birne, frischer Zitrone und weißen Blüten, begleitet von zarten Hefenoten und einem Hauch gerösteter Nüsse.
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Der Pinot Blanc Einstern 2022 vom renommierten Weingut Markus Molitor ist ein eindrucksvoller Weißburgunder von der Mosel, der durch seine Eleganz, Vielschichtigkeit und klare Handschrift begeistert. Markus Molitor, der das Familienweingut in der achten Generation führt, steht wie kaum ein anderer für kompromisslose Qualität, Präzision im Ausbau und tiefes Verständnis für das Terroir der Moselregion. Die Reben für diesen Pinot Blanc stammen aus steilen Schieferlagen, die dem Wein eine feine Mineralität und besondere Strahlkraft verleihen.
Im Glas zeigt sich der Wein hellgolden mit silbernen Reflexen. Das Bouquet ist subtil und doch vielschichtig, mit Aromen von gelbem Apfel, Birne, frischer Zitrone und weißen Blüten, begleitet von zarten Hefenoten und einem Hauch gerösteter Nüsse. Am Gaumen wirkt er zugleich saftig und straff, mit fein eingebundener Säure, cremiger Textur und einer eleganten Balance zwischen Frucht, Frische und Mineralität. Die sorgfältige Spontangärung und der Ausbau auf der Feinhefe verleihen ihm zusätzliche Tiefe und Langlebigkeit.
Dieser Pinot Blanc ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Gerichten wie gebratenem Zander mit Fenchel, Geflügel in Rahmsauce, Pilzrisotto oder mildem Weichkäse. Auch zur leichten Sommerküche und vegetarischen Gerichten mit frischen Kräutern macht er eine hervorragende Figur. Apropos Wein und das Weingut Molitor eint die Überzeugung, dass wahre Qualität aus Geduld, Tradition und Liebe zum Detail entsteht – Werte, die sich in diesem Wein in jeder Facette widerspiegeln.
Weingut Markus Molitor
Haus Klosterberg
54470 Bernkastel-Wehlen
Deutschland
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Geschmack | |
| Herkunftsland | |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Deutschland | |
| Jahrgang | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Weingut Markus Molitor |
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