Pinot Grigio DOP 2024 Puiatti 0,75l

Ein zartes Strohgelb mit goldenen Reflexen verführt das Auge und kündigt eleganten Weißweingenuss aus dem Friaul an. Der Pinot Grigio 2024 von Puiatti stammt aus den Weinbergen bei Romans d‘Isonzo, in der Friaul-Region, auf gut entwässerten, alluvialen Böden mit einem Untergrund aus Kies und lehmiger Erde – Bedingungen, die Frucht und Mineralität gleichermaßen fördern.

Im Bouquet zeigen sich reife, saftige Aromen von Birne, Apfel und gelbem Steinobst wie Pfirsich, begleitet von subtilen Zitruszesten und einem Hauch floraler Frische. Die Nase wirkt klar und einladend, einerseits weich und offen, andererseits präzise geführt.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot Grigio frisch und harmonisch. Die Frucht entfaltet weichen Charakter, getragen von einer lebhaften Säure, und wird durch eine zurückhaltende Mineralität unterlegt, die dem Gesamteindruck Struktur und Tiefe verleiht. Das Finish ist angenehm lang und geprägt von fruchtiger Klarheit und stilvoller Eleganz.

Dieser Wein passt wunderbar als Aperitif oder in Kombination mit leichten Gerichten: gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und vegetarischen Speisen. Auch zarte Pasta-Varianten und mild gereifter Käse freuen sich über diese frische, filigrane Begleitung.

Der Pinot Grigio Friuli DOP 2024 von Puiatti verkörpert Herkunft, sorgfältige Weinbergsarbeit und subtilen Charakter – Werte, die wir auch bei Apropos Wein mit Überzeugung teilen.

Zutaten

Nährwerte