Pinot Grigio Giuseppe & Luigi 2025 Reguta 0,75l

Mit dem Pinot Grigio aus der Selektion „Giuseppe & Luigi“ präsentieren wir Ihnen ein Musterbeispiel für die Eleganz und Frische, die das Friaul zu einer der bedeutendsten Weißweinregionen der Welt gemacht haben. Das Weingut Reguta, geführt von Giuseppe und Luigi Anselmi, liegt in der Nähe der Adriaküste bei Pocenia. Hier profitieren die Reben von einem besonderen Mikroklima: Die kühlen Winde der Alpen treffen auf die milden Einflüsse des Meeres, während die mineralstoffreichen Lehm- und Sandböden der Sorte Pinot Grigio eine beeindruckende Struktur verleihen. Diese Verbindung aus familiärer Leidenschaft, modernster Kellertechnik und einem tiefen Respekt vor der Natur spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die unverfälschte Lebensfreude und höchste handwerkliche Qualität ins Glas bringen.

Das Bouquet des Jahrgangs 2025 zeigt sich ungemein klar, animierend und von einer strahlenden Fruchtpräsenz geprägt. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Aromenspiel von saftigen gelben Birnen, knackigen grünen Äpfeln und einer Spur von weißem Pfirsich. Begleitet wird diese helle Frucht von delikaten floralen Noten, die an Akazienblüten und frische Bergkräuter erinnern. Eine dezente mineralische Nuance im Hintergrund verleiht dem Duftbild eine wunderbare Leichtigkeit und sorgt für eine vibrierende Frische, die bereits im Glas die typische Brillanz der Region Friaul-Julisch Venetien offenbart.

Am Gaumen offenbart der „Giuseppe & Luigi“ seine ganze Harmonie und einen beeindruckenden Trinkfluss. Er besticht durch eine geschmeidige Textur und einen mittelkräftigen, gut strukturierten Körper. Die vitale, hochelegante Säure ist perfekt eingebunden und trägt die fruchtigen Aromen von hellem Kernobst mit einer spielerischen Leichtigkeit über die Zunge. Die feine mineralische Ader sorgt für Grip und eine angenehme Pikanz, die in ein sauberes, erfrischendes Finale mündet. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer dezenten nussigen Note, die diesen Pinot Grigio zu einem Charakterwein seiner Klasse macht.

Als Speisebegleiter ist dieser Wein ein wahrer Virtuose der mediterranen Küche. Er ist der ideale Aperitif, harmoniert aber ebenso exzellent mit leichten Vorspeisen wie Prosciutto di San Daniele, Meeresfrüchtesalaten oder feinem Carpaccio. Dank seiner Struktur begleitet er ebenso hervorragend Pasta-Variationen mit hellen Saucen, Risotto mit Frühlingskräutern oder gegrillten Fisch. Ein Wein für unbeschwerte Momente und gesellige Runden, der die Leidenschaft der Brüder Anselmi und die maritime Frische des Friauls in jedem Glas zelebriert.

Zutaten

Nährwerte