Pinot Gris alkoholfrei St Antony 0,75l

Der alkoholfreie Pinot Gris vom Weingut St. Antony ist ein bemerkenswerter Weißwein aus Rheinhessen, der die typischen Charakteristika des Grauburgunders mit moderner Vinifikation vereint. Die Trauben stammen aus ökologisch bewirtschafteten Weinbergen und werden sorgfältig gelesen, um die Frische und Fruchtigkeit der Rebsorte zu bewahren.

Im Glas präsentiert sich der Pinot Gris in einem klaren, blassgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Holunderblüte. Am Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen, mit einer lebendigen Säurestruktur und einer angenehmen Fruchtigkeit, die in einem langen, eleganten Abgang mündet.

Die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt: Nach der alkoholischen Gärung wird dem Wein in einem schonenden Verfahren der Alkohol entzogen, wobei die natürlichen Aromen vollständig erhalten bleiben. Mit einem Alkoholgehalt von weniger als 0,5 % vol., einem Restzuckergehalt von 27,7 g/l und einer Säure von 6,8 g/l eignet sich dieser Wein hervorragend als stilvoller Aperitif oder als Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten, Fischgerichten oder vegetarischen Gerichten. Serviert bei 6–8 °C entfaltet er sein volles aromatisches Potenzial.

Der alkoholfreie Pinot Gris von St. Antony ist ein Ausdruck der Philosophie des Weinguts, bei der Familientradition, höchste Qualität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt stehen. Diese Werte spiegeln sich auch in der über 29-jährigen Tradition von Apropos Wein wider, wo Qualität, Familientradition und die Leidenschaft für außergewöhnliche Weine gelebt werden.

St. Antony GmbH & CO. KG , D – 55283 Nierstein

Zutaten

Nährwerte