Pinotage 1685 Boschendal 2021 0,75l

Der Pinotage 1685 von Boschendal präsentiert sich in einem tiefen, rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Pflaumen, Johannisbeeren und einem Hauch von Tabak, die von feinen würzigen Noten begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die die Fruchtaromen harmonisch unterstützen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit subtilen Nuancen von Schokolade und Gewürzen.

Dieser Wein wird aus der Rebsorte Pinotage hergestellt, einer Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault, die in Südafrika besonders geschätzt wird. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks und kleinen Holzfässern, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % eignet sich der Pinotage 1685 hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu fünf Jahren.

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Jahrgang	2021
Alkoholgehalt	14,0
Herkunftsland	Südafrika
Südafrika	Western Cape
Rebsorte	Pinotage
Inverkehrbringer	Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251 Hamburg, Deutschland
Winzer/Weingut/Abfüller	Boschendal