Pur Mineral Riesling 2023 Weingut Fürst 0,75l

Im Glas eine hellgelbe Farbe, fast transparent mit schlanken Aromen von gelben Früchten. Stachelbeeren, etwas Quitte und Granny-Smith-Äpfel, so duftet der Rudolf Fürst Riesling. Am Gaumen dann eine gewisse mineralische-feuchte zu verspühren, die den dezenten Fruchtkern lebendig und anspruchsvoll umspielt. Zurückzuführen ist das ganze auf die trockene Ausbauart des fränkischen Rieslings. Seine Herrkunft sind Böden aus Muschelkalk.
Frisch, spritzig und mit einem langen Finale gesegnet, so ist der Rudolf Fürst Riesling.
Das Weingut Rudolf Fürst verlässt sich bei seinem Riesling pur mineral auf die Typizität der Rebsorte und der eigenen, traditionellen Machart.