Quinta Noval Tawny Port 10 Year Old 0,75l

Der Quinta do Noval Tawny Port 10 Year Old ist ein eleganter, fein gereifter Portwein, der das Können und die Tradition eines der renommiertesten Portweinhäuser des Douro-Tals eindrucksvoll widerspiegelt. Die Trauben stammen ausschließlich aus dem Douro-Gebiet – teils direkt von der berühmten Quinta do Noval selbst, deren terrassierte Weinberge auf kargen Schieferböden liegen. Nach der klassischen Portweinvergärung reift der Wein durchschnittlich zehn Jahre in alten Eichenholzfässern und entwickelt dabei seine vielschichtige Aromatik und geschmeidige Struktur.

Im Glas zeigt sich der Tawny in leuchtendem Bernstein mit goldbraunen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Noten von getrockneten Früchten, karamellisierter Orange, Feige, Nüssen und zarter Vanille, unterlegt von einem Hauch würzigem Holz. Am Gaumen ist der Port samtig, weich und wunderbar ausgewogen – mit einer perfekten Balance aus Süße, Säure und Reife. Die Textur ist geschmeidig, der Nachhall lang, elegant und von nussiger Finesse geprägt.

Dieser 10-jährige Tawny ist ein vielseitiger Genuss: Er passt hervorragend zu Nüssen, reifem Käse, Desserts mit Karamell, Datteln oder Bitterschokolade – oder einfach als stilvoller Solist in besonderer Stunde, leicht gekühlt serviert.

Wie Apropos Wein steht auch Quinta do Noval für tief verwurzelte Handwerkskunst, kompromisslose Qualität und eine enge Verbundenheit mit Herkunft und Geschichte. Der 10 Year Old Tawny bringt diese Werte in vollendeter Form ins Glas – gereift, nuanciert und von zeitloser Klasse.