Reserve Brut Weingut Bründlmayer 1,5l

Der Brut Reserve vom Weingut Bründlmayer ist ein herausragender österreichischer Sekt, der mit seiner Eleganz, Finesse und Reifetiefe mühelos mit den großen Schaumweinen Europas mithalten kann. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit feiner, gleichmäßiger Perlage – ein visuelles Versprechen an Präzision und Qualität. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges, edles Bouquet: Brioche, geröstete Haselnüsse und zarte Hefenoten verbinden sich mit gelben Apfelfrüchten, etwas reifer Zitrus und einem Hauch weißer Blüten. Hinzu kommt eine kühle, kalkige Mineralität, die Tiefe und Frische zugleich suggeriert.

Am Gaumen wirkt der Brut Reserve trocken, dicht und zugleich feingliedrig, mit cremiger Textur und exzellenter Mousseux. Die Frucht ist elegant eingebunden, getragen von einer feinen Säure und subtiler Hefereife. Die Rebsortenzusammensetzung – meist aus Chardonnay, Pinot Noir und Grüner Veltliner – verleiht dem Sekt eine ausgewogene Struktur zwischen Frische, Substanz und Komplexität. Der Abgang ist lang, klar und mit anhaltender Eleganz – ein Schaumwein, der Anspruch und Trinkfreude meisterhaft vereint.

Das Weingut Bründlmayer in Langenlois im Kamptal zählt zu den international renommiertesten Weingütern Österreichs. Willi Bründlmayer und sein Team stehen für akribische Qualitätsarbeit, nachhaltige Bewirtschaftung und einen kompromisslosen Fokus auf Herkunft und Handwerk. Der Brut Reserve entsteht nach traditioneller Flaschengärung und reift oft über 18 Monate auf der Hefe – ein Aufwand, der sich im Glas deutlich zeigt. Diese Werte – Präzision, Leidenschaft und familiäre Verantwortung – spiegeln auch das Selbstverständnis von Apropos Wein wider, wo Qualität, Herkunft und Genusskultur im Mittelpunkt stehen.

Der Brut Reserve ist ein idealer Begleiter zu feiner Küche: Er harmoniert hervorragend mit Austern, Meeresfrüchten, gebeiztem Lachs, feinen Vorspeisen oder cremigen Risotti. Auch zu Kalbsgerichten, Trüffel-Eierspeisen oder einfach als edler Aperitif macht er eine exzellente Figur. Ein österreichischer Spitzensekt für besondere Anlässe – stilvoll, präzise und von großer innerer Ruhe.

Weingut Bründlmayer
Zwettler Str. 23,
3550 Langenlois, Österreich