Herkunft: Uralter Grünschiefer aus dem Penninikum, mal mehr, mal weniger mit humosem Lehm bedeckt. Süd-, südostausgerichtete steile Weingäreten. Am oberen Berg (im Norden) von Wald geschützt.Ausbau: Spontan vergoren in Bottichen, Pressung nach 24 Tagen, biologischer Säureabbau, sowie 22 Monate Lagerung im großen Holzfass.
Weingut Wachter-Wiesler
Untere Hauptstraße 7
7474 Deutsch Schützen