Riesling 2024 Weil & Brogsitter 0,75l

Wenn zwei Institutionen wie Robert Weil – das Flaggschiff der Kiedricher Berglagen – und Brogsitter – eines der ältesten Weinhandelshäuser Deutschlands – ihre Leidenschaft bündeln, entsteht etwas Außergewöhnliches. Die Trauben für diesen Riesling wachsen auf den mineralstoffreichen Böden des Rheingaus, wo sie unter idealen Bedingungen ihre volle aromatische Kraft entfalten können. Genau solche Kooperationen, die auf gegenseitigem Respekt und höchstem Qualitätsanspruch fußen, spiegeln unsere Philosophie bei Apropos Wein wider. Seit 30 Jahren ist es unser Herzensanliegen als familiengeführter Fachhandel, Ihnen exklusive Kostbarkeiten anzubieten, die das Beste aus zwei Welten harmonisch in einer Flasche vereinen.

Fließt der 2024er ins Glas, präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit zarten, hellgrünen Reflexen. Das Bukett ist ungemein einladend und glasklar. Es duftet verführerisch nach reifem gelbem Pfirsich, spritziger Limette und einem Hauch von knackigem grünen Apfel. Unterlegt wird dieses fruchtige Spiel von einer feinen, kühlen Mineralik und zarten floralen Anklängen, die dem Duft eine wunderbare Tiefe und Noblesse verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Riesling von seiner animierendsten Seite. Der Antrunk ist saftig und präzise, sofort getragen von einer lebendigen, perfekt eingebundenen Säurestruktur, die für einen enormen Trinkfluss sorgt. Trotz seiner Leichtfüßigkeit besitzt der Wein eine bemerkenswerte Substanz und eine feine Struktur. Die Fruchtaromen der Nase tanzen förmlich auf der Zunge und münden in ein langes, erfrischendes Finale, das mit einer dezenten, salzigen Mineralität ausklingt.

Auf dem kulinarischen Parkett erweist sich dieser Riesling als wahrer Musterschüler. Er ist der ideale Begleiter für die klassische deutsche Küche, wie etwa Kalbs Wiener Schnitzel oder ein zartes Zanderfilet auf der Haut gebraten. Ebenso exzellent harmoniert er mit frischem Spargel, leichten Sommersalaten oder asiatisch inspirierten Gerichten mit einer dezenten Würze. Ein durch und durch charmanter, eleganter Weißwein, der die Handschrift zweier Legenden trägt und jeden Moment zu einem besonderen Genusserlebnis veredelt.​

Zutaten

Nährwerte