Riesling halbtrocken 2023 Weingut Hensel 1,0l

Der Riesling halbtrocken 2023 vom Weingut Hensel aus der Pfalz ist ein animierender, fein ausbalancierter Weißwein, der die lebendige Frucht des Rieslings mit einer dezent gesetzten Restsüße in Einklang bringt. Die Trauben stammen aus den sonnenreichen Lagen rund um Bad Dürkheim, wo kalkhaltige und lössgeprägte Böden in Kombination mit dem milden Pfälzer Klima für eine optimale Reife und Aromenausprägung sorgen. In der Nase entfaltet sich ein duftiges Spiel von reifem Pfirsich, Aprikose, grünem Apfel und etwas Zitrus, ergänzt durch florale Noten und einen Hauch von Honigmelone. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner saftigen, klaren Frucht, der gut integrierten, feingliedrigen Säure und einer dezenten, natürlichen Süße, die den Trinkfluss unterstützt, ohne aufdringlich zu wirken. Der Abgang ist fruchtbetont, harmonisch und elegant.

Das Weingut Hensel steht für moderne Pfälzer Weinbaukultur mit Qualitätsanspruch und individueller Handschrift. In Familienhand geführt, verbindet es handwerkliche Präzision mit dem Anspruch, Weine mit Charakter und hohem Genusswert zu erzeugen – ein Verständnis, das Apropos Wein seit über 28 Jahren ebenfalls prägt. Der halbtrockene Riesling 2023 eignet sich hervorragend als vielseitiger Speisenbegleiter: ideal zu asiatisch gewürzten Gerichten, Thai-Curry mit Kokosmilch, würzigen Fischvariationen, aber auch zu frischen Sommersalaten mit Frucht oder milden Käsesorten. Ein zugänglicher, fein ausbalancierter Riesling, der mit Frische, Harmonie und verspielter Leichtigkeit begeistert.