Riesling No 9 feinherb 2024 Grans-Fassian 0,75l

Der Riesling No. 9 feinherb 2024 vom Weingut Grans-Fassian ist ein feinherber Mosel-Riesling mit ausdrucksstarker Frucht, perfekter Balance und dem typischen Zusammenspiel aus Restsüße, Säure und Mineralität, das diese Region weltweit berühmt gemacht hat. Im Glas zeigt er sich in hellem Goldgelb mit silbernen Reflexen. Die Nase ist intensiv und einladend: saftige Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose, grünem Apfel und Zitrusfrüchten werden begleitet von feinen floralen Anklängen und einem Hauch Schieferrauch.

Am Gaumen präsentiert sich der No. 9 mit klarer Fruchtfülle, feiner Süße und einer spannungsvollen, lebendigen Säure. Die Restsüße ist perfekt ausbalanciert und verleiht dem Wein eine schmeichelnde Cremigkeit, ohne ihn schwer wirken zu lassen. Die typisch mineralische Prägung der Mosel-Schieferböden ist deutlich spürbar und verleiht dem Wein Frische, Struktur und einen langen, eleganten Nachhall.

Das Weingut Grans-Fassian, mit Sitz in Leiwen an der Mittelmosel, zählt zu den renommiertesten Riesling-Erzeugern Deutschlands. Mit konsequentem Qualitätsstreben, selektiver Handlese und einem feinfühligen Ausbau im Edelstahl bringt man hier Rieslinge hervor, die Terroir und Jahrgang präzise widerspiegeln. Die Linie „No. 9“ steht für ein feinherbes, trinkfreudiges Geschmacksprofil mit Anspruch – modern interpretiert und dennoch klassisch in Stil und Herkunft.

Der Riesling No. 9 feinherb 2024 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu asiatischer Küche, scharfen Gerichten, Geflügel mit fruchtiger Sauce oder mildem Käse. Auch solo begeistert er mit seinem ausgewogenen Spiel aus Süße und Säure – ein Moselriesling mit Charme, Tiefe und großem Trinkfluss, ideal für Einsteiger und Kenner gleichermaßen.

Zutaten

Nährwerte