Riesling Ried Pfaffenberg DAC 2023 Pichler-Krutzler 0,75l

Der Riesling Ried Pfaffenberg DAC 2023 von Pichler-Krutzler präsentiert sich in einem klaren, hellen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von reifen Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit und Limette, begleitet von feinen mineralischen Noten, die an Schiefer und Feuerstein erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig mit einer präzisen Säurestruktur und einer feinen Fruchtnote. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, was diesen Riesling zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte, Meeresfrüchte und asiatische Küche macht.

Hergestellt aus 100 % Riesling-Trauben, die in der renommierten Ried Pfaffenberg im Kremstal gedeihen, reifte der Wein für 4 bis 5 Monate im Edelstahltank, was seine Frische und Mineralität unterstreicht. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % und einem Restzucker von 3 g/l eignet sich dieser Riesling hervorragend für den sofortigen Genuss, kann jedoch auch bis zu fünf Jahre gelagert werden. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C.

Dieser Wein wurde von Falstaff mit 94 Punkten ausgezeichnet.

Elisabeth Pichler-Krutzler
3601 Dürnstein, Oberloiben 16, Österreich