Hinter Joching erhebt sich der Kollmitz wo unser Riesling auf einer der höchsten Stellen wächst. Die Reben stehen hier auf 340 Metern Seehöhe auf kargem Untergrund und profitieren von den langen Sonnenstunden in der Südost bis – west ausgerichteten Terrassenlage.
klassisch im Stahltank
Bodenbeschaffenheit:
Paragneis-Terrassen mit geringer Humusauflage
Ausbau:
Klassisch im Stahltank