Rioja DOC Bujanda 2024 Conde Valdemar 0,75l

Der 2024er „Bujanda“ aus der Linie Bodegas Valdemar (Familie Martínez Bujanda) in der Region Rioja ist ein Rotwein mit sofortigem Genusscharakter und klarem Herkunftsprofil. Im Bouquet zeigt sich ein feines Wechselspiel von dunkler Kirsche, roten Waldbeeren und einem Hauch Himbeere, ergänzt durch dezent rauchige Noten und leichten Unterholz-Charakter, der eine subtile Tiefe vermittelt.

Am Gaumen trocknet er mit saftigem Ansatz, klarer Struktur und lebendiger Säure, die Frucht bleibt präsent, die Tannine sind weich und gut eingebunden, im Nachhall zeigen sich Anklänge von Gewürznelke und Kakao – ein Wein, der sowohl zugänglich als auch stilvoll wirkt.

Die Trauben stammen überwiegend aus Tempranillo-Beständen der Familienweinberge rund um Oyón in der Rioja Alavesa, auf kalk- und kieshaltigen Böden mit guter Drainage; vinifiziert wurde klassisch mit moderatem Barrique- und Edelstahlausbau, um Herkunft und Frische zu bewahren. Kulinarisch begleitet dieser Rioja schön gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, gegrilltes Lamm, Tapas mit Wurst oder Paprika-Basis, herbwürzige Gemüsegerichte sowie gereiften Hartkäse – ideal für eine familiäre Runde oder ein geselliges Menü.

Als familiengeführtes Weingut mit langer Tradition teilt Bodegas Valdemar die Werte unseres Hauses – Apropos Wein ist seit über 29 Jahren im familiengeführten Weinhandel tätig und legt gleichermaßen Wert auf Herkunft, Stilklarheit und verantwortliches Sortiment – dieser „Bujanda“ ist ein überzeugender Vertreter dieser Philosophie.

Zutaten

Nährwerte