Rioja Reserva 2022 Muga 0,75l

Rioja Reserva 2022 von Bodegas Muga präsentiert sich als ein außergewöhnlich eleganter, tiefgründiger und von spanischer Rioja-Alta-Terroir-Finesse sowie glasklarer, reifer Schwarzkirschen-, Brombeer-, Pflaumen-, Heidelbeer-, Cassis- und feiner Wildkräuter-Aromatik, feiner Zedernholz-, Tabak-, Bourbon-Vanille-, Mokka-, Süßholz- und Kakaonote, ätherischer Balsamico- und Bergkräuterfrische, kühler Kalkstein-, Ton-, Lehm-, Schwemmland- und Eisenstein-Mineralität und schwebender samtiger Eleganz geprägter Kult-Rotwein. Bereits im Glas setzt er mit seiner strahlenden, tiefdunklen rubin- bis granatroten Farbe mit leuchtend violettem Kern und brillant feinen Reflexen anspruchsvolle Akzente. In der Nase entfaltet dieser handwerklich meisterhaft erzeugte Terroir-Rioja ein hochexpressives, vielschichtiges Bouquet aus saftigen Herzkirschen, dunklen Waldbeeren, vollreifen Pflaumen, samtigem Cassis, spritzigem Blutorangenabrieb, floralen Nuancen von Veilchen sowie zarten Noten von schwarzem Pfeffer, getrocknetem Rosmarin, kühlem Steinrauch, feiner Zigarrenkiste, gerösteter Eiche, edler Bitterschokolade und markanter Graphit-Mineralik, während er am Gaumen mit einer samtigen, meisterhaft ausbalancierten Struktur, einer glasklaren, vibrierenden Fruchtsaftigkeit, seidigen, feinstkörnigen Tanninen und einem herrlich komplexen, tief-würzigen und mineralischen Finale begeistert. Dieser charaktervolle Rotwein fängt die faszinierende Finesse und das atlantisch-mediterran geprägte Mikroklima der Rioja Alta im hervorragenden Jahrgang 2022 perfekt ein und bringt anspruchsvollen spanischen Spitzen-Rioja-Genuss auf absolutem Weltklasse-Niveau direkt in das Glas.

Das vielschichtige Aromenspiel dieses erstklassigen Rotweins offenbart bei intensiverer Betrachtung eine stupende Komplexität und eine hocharomatische Struktur, die von herausragendem winzerischem Fingerspitzengefühl zeugt. Neben den intensiven Noten von reifer Amarenakirsche, saftiger Preiselbeere, Waldhimbeere, getrockneten Feigen, spritzigem Limettenabrieb, Gewürznelken, etwas Zimt, dezenter Lederwürze und feiner Wiesenblüte zeigen sich im Hintergrund feine Facetten von getrockneten Wildkräutern, etwas kühlem Steinrauch, Bienenwachs, feinstem Fruchtschmelz, Lemongras und einer faszinierenden, kühlen Ader von salzig-mineralischem Kalkton-, Kiesel- und Schwemmlandboden. Am Gaumen setzt sich dieses fesselnde Genusserlebnis nahtlos fort, wobei die traditionelle Rioja-Cuvée (angeführt von noblem Tempranillo, harmonisch vermählt mit Garnacha, Mazuelo und Graciano) mit einer großartigen Spannung zwischen ihrer schmelzigen, tiefen und geschmeidigen Textur und einem straffen, meisterhaft tragenden Säure- und feinkörnigen Tanningerüst glänzt. Die vitale Frische sorgt für einen unbändigen Trinkfluss und einen sauberen, bemerkenswert präzisen und schier endlos lang anhaltenden Nachhall.

Hinter diesem herkunftstreuen Meisterwerk steht das weltberühmte Spitzenweingut Bodegas Muga aus Haro im traditionsreichen Barrio de la Estación der Rioja Alta, das seit seiner Gründung im Jahr 1932 durch Isaac Muga und Aurora Caño in der internationalen Weinszene als unvergleichliche Ikone, Qualitätspionier und Terroir-Spezialist für extrem feingliedrige, herkunftstreue und handwerklich unverfälschte Rioja-Spitzenweine allerhöchste Anerkennung genießt. Die Trauben für die facettenreiche Reserva gedeihen in den besten Hang- und Terrassenlagen an den Ausläufern der Montes Obarenes und der Sierra Cantabria. Hier wurzeln die Rebstöcke tief in von kalkhaltigem Ton, Lehm, Sandstein und mineralstoffreichen Schwemmlandböden geprägten Parzellen, begünstigt durch das ideale Zusammenspiel aus kontinentalen, mediterranen und kühlenden atlantischen Winden, was dem Rotwein seine unverwechselbare Rasse, saftige Fülle, feine mineralische Salzigkeit und authentische Rioja-Identität schenkt. Der Jahrgang 2022 bot in der Rioja Alta ideale Bedingungen für eine perfekte, feingliedrige physiologische Ausreife der Trauben bei großartigem Erhalt der lebendigen Säurefrische und straffen Struktur. Im Keller arbeitet Familie Muga nach kompromissloser handwerklicher Tradition: Die Vergärung erfolgt mit natürlichen Hefen in großen Eichenholzbottichen (Tinas), gefolgt von einer behutsamen Reifung über mindestens 24 Monate in Eichenfässern aus der hauseigenen Küferei (aus französischer und amerikanischer Eiche), einer traditionellen Klärung mit frischem Eiweiß und schonendem Abstich durch Schwerkraft, um die pure Natur, die dichte Frucht und das harmonische Reifepotenzial vollkommen unverfälscht auf die Flasche zu bringen.

In der gehobenen Gastronomie wie auch in der unkomplizierten, anspruchsvollen Genussküche erweist sich dieser fein strukturierte Rotwein aufgrund seiner ätherischen Frische und vielschichtigen Würze als ein hochkarätiger und ungemein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend mit einer Vielzahl von feinen Gerichten harmoniert. Er untermalt edle Fleischgerichte, traditionelles Lammkotelett über Rebholz gegrillt (Chuletillas al sarmiento), saftiges Rinderfilet, rosa gebratenes Entrecôte, geschmorte Ochsenbäckchen, feinen Jamón Ibérico de Bellota, Wildgerichte wie Hirschmedaillons oder Rehrücken in Wacholderjus, feines Entenconfit, gereiften Manchego-Käse, milde bis kräftige Käsevariationen und anspruchsvolle vegetarische Haute-Cuisine-Gerichte mit geschmorten Waldpilzen und Trüffeln ebenso perfekt wie als nobler Solist für anspruchsvolle Genussmomente. Wir von Apropos Wein teilen genau diese tiefe Leidenschaft für authentische Charakterweine, die traditionelle Handwerkskunst, ehrliche Herkunft und modernen Trinkfluss so glanzvoll miteinander vereinen. Als seit 30 Jahren bestehender, familiengeführter Fachhandel wählen wir für unser Sortiment mit all unserer gewachsenen Expertise nur Erzeugnisse aus, die wie dieser ausdrucksstarke Bodegas Muga Rioja Reserva 2022 für absolute Perfektion stehen und ein unvergessliches Geschmackserlebnis garantieren.