Verkostungsnotiz:
Strohgelb mit goldenen Reflexen, in der Nase blumig mit fruchtigen Aromen von Pfirsich, Apfel und Zitrusfrüchten, am Gaumen ausgewogen mit einer feinen Mineralität.
Ausbau:
Die Ribolla-Trauben werden von Hand geerntet und für kurze Zeit mazeriert. Anschließend wird durch sanftes Pressen der Most gewonnen, der in Stahltanks bei einer Temperatur von 14-16 °C vergoren wird. Der Sprudelprozess erfolgt nach der Charmat-Methode.
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Die Ribolla-Trauben werden von Hand geerntet und für kurze Zeit mazeriert. Anschließend wird durch sanftes Pressen der Most gewonnen, der in Stahltanks bei einer Temperatur von 14-16 °C vergoren wird. Der Sprudelprozess erfolgt nach der Charmat-Methode.
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Artikelnummer: 82317 Kategorien: Schaumweine, Frizzante & Spumante, Black Friday Schlagwörter: VF, EFBeschreibung
Zusätzliche Information
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Alkoholgehalt | |
Italien | |
Geschmack | |
Rebsorte | |
Inverkehrbringer | |
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Inverkehrbringer/Abfüller |
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