Rosso Montalcino DOC 2024 Caparzo 0,75l

Der Rosso di Montalcino DOC 2024 vom Weingut Tenuta Caparzo präsentiert sich als fein ausbalancierter, sortenreiner Sangiovese (100 %) aus ausgesuchten Weinbergen rund um Montalcino – ein Wein, der die Jugend und Frische der Rebe mit der Herkunft und Typizität der Region verbindet.

Im Glas zeigt der Jahrgang 2024 einen klaren Rubin- bis Granatschimmer. In der Nase treten verführerische Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Walderdbeeren in den Vordergrund, ergänzt durch florale Nuancen von Veilchen und Rosenblättern sowie eine feine Würze, die an weißen Pfeffer und mediterrane Kräuter erinnert.

Am Gaumen wirkt der Wein mittelkörperig und lebendig; die fruchtige Mitte balanciert mit einer animierenden Säure, die Tannine sind geschmeidig und gut integriert. Der Nachhall ist anhaltend, mit neuem Spielraum für Herb- und Kräutertöne, gelegentlichen Unterholz- und Mineralnoten – ein Ausdruck der kalk- und sandhaltigen Böden dieser Region.

Kulinarisch passt dieser Rosso di Montalcino 2024 wunderbar zu Pasta mit Tomaten- oder Ragù-Saucen, gegrilltem Geflügel oder Schwein, mediterranem Gemüse oder Antipasti mit Schinken und Salami. Auch zu gereiftem Hartkäse oder einem kräftigen Risotto mit Pilzen macht er eine ausgezeichnete Figur.

Das Weingut Caparzo steht seit Jahrzehnten für eine Verbindung von Tradition, Herkunft und zeitgemäßer Kellertechnik. Als familiengeführter Betrieb mit ausgeprägtem Qualitätsanspruch repräsentiert dieser Wein genau jene Werte, die auch wir bei Apropos Wein – seit über 29 Jahren im Familienbetrieb – hochhalten: Herkunft, Handwerk und Persönlichkeit. Der Rosso di Montalcino DOC 2024 von Caparzo ist damit eine starke Empfehlung für unsere Kundinnen und Kunden, die nach einem Wein suchen, der Charakter zeigt, zugänglich ist – und dennoch Tiefe besitzt.

Zutaten

Nährwerte