Ruggeri Frizzante DOC Treviso Ruggeri 0,75l

Ruggeri Frizzante DOC Treviso von Ruggeri präsentiert sich als ein außergewöhnlich eleganter, herrlich unbeschwerter und von feiner, lebendiger Perlage sowie einladender Fruchtigkeit geprägter Spitzen-Frizzante aus Venetien, der mit seiner hellen strohgelben Farbe und brillant grünlichen Reflexen bereits im Glas animierende Akzente setzt. In der Nase entfaltet dieser handwerklich meisterhaft erzeugte perlende Wein ein hochexpressives Bouquet aus knackigen grünen Äpfeln, reifer Birne und zarten weißen Blüten, während er am Gaumen mit einer wunderbar balancierten, erfrischenden Säurestruktur, einer glasklaren Saftigkeit und einem herrlich harmonischen Finale begeistert. Dieser charakterstarke Frizzante fängt die italienische Lebensfreude und die typische Frische der Provinz Treviso perfekt ein und bringt anspruchsvollen, unkomplizierten Genuss direkt in das Glas.

Das vielschichtige Aromenspiel dieses erstklassigen Frizzante offenbart bei intensiverer Betrachtung eine wunderschöne Klarheit und eine animierende Struktur, die von herausragendem önologischem Fingerspitzengefühl zeugt. Neben den intensiven Noten von saftigem Golden-Delicious-Apfel, knackiger Williams-Birne und spritzigem Limettenabrieb zeigen sich im Hintergrund feine Facetten von duftigen Acacia- und Glyzinienblüten, frisch geschnittenem Zitronengras und einer feinen, subtilen mineralischen Nuance. Am Gaumen setzt sich dieses fesselnde Genusserlebnis nahtlos fort, wobei der Wein mit einer großartigen Spannung zwischen seiner leichtfüßigen, dichten Fruchtkonzentration und einem sanften, wunderbar cremigen Mousseux glänzt. Die vitale Frische sorgt für einen unbändigen Trinkfluss und einen sauberen, bemerkenswert langanhaltenden und erfrischenden Nachhall, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.

Hinter diesem herkunftstreuen Meisterwerk steht das traditionsreiche und weltweit renommierte Weingut Ruggeri aus Valdobbiadene, das seit seiner Gründung im Jahr 1950 als absolute Benchmark und Pionier für erstklassige Prosecco- und Schaumweinkultur allerhöchste Anerkennung genießt. Das Haus Ruggeri versteht es wie kaum ein anderes, traditionelle Handwerkskunst mit modernster Präzision zu verbinden, um die feine Eleganz der Glera-Traube unverfälscht in die Flasche zu bringen. Die Trauben für diesen Frizzante gedeihen in den geschätzten, sanft hügeligen Lagen der Provinz Treviso, wo die Rebstöcke tief in vielschichtigen Sediment-, Ton- und Kalkböden wurzeln. Dieses besondere Terroir verleiht dem Wein seine harmonische Struktur, die feine Fruchtigkeit und eine dezente Mineralität. Das einzigartige Mikroklima der Region, geprägt von den schützenden Dolomiten im Norden und den mildernden Einflüssen der Adria, erlaubt eine optimale, langsame Reife der Beeren bei perfekter Bewahrung ihrer natürlichen Frische. Im Keller wird konsequent schonend gearbeitet: Nach einer sorgfältigen Selektion folgt die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank und eine präzise zweite Gärung (Methode Charmat), um die knackige Primärfrucht und die unmaskierte Lebendigkeit des Terroirs perfekt einzufangen.

In der gehobenen Gastronomie wie auch bei entspannten Momenten im Kreis von Freunden erweist sich dieser fein perlende Wein als ein hochkarätiger und ungemein vielseitiger Begleiter, der hervorragend mit einer Vielzahl von leichten Gerichten harmoniert. Er ist nicht nur der perfekte Aperitif für laue Sommerabende, sondern untermalt leichte mediterrane Antipasti, feines Prosciutto-Melone-Carpaccio, frische Meeresfrüchte und leichte Fischgerichte ebenso perfekt wie knackige Sommersalate, feines Fingerfood und milden Ziegenfrischkäse mit frischen Kräutern. Wir von Apropos Wein teilen genau diese tiefe Leidenschaft für authentische Charakterweine und feinste Perlen, die traditionelle Handwerkskunst, ehrliche Herkunft und modernen Trinkfluss so glanzvoll miteinander vereinen. Als seit 30 Jahren bestehender, familiengeführter Fachhandel wählen wir für unser Sortiment mit all unserer gewachsenen Expertise nur Erzeugnisse aus, die wie dieser ausdrucksstarke Frizzante für absolute Perfektion stehen und ein unvergessliches Geschmackserlebnis garantieren.

Zutaten

Nährwerte