Sancerre Rosé 2023 Brochard 0,75l

Der Sancerre Rosé 2023 von Domaine Hubert Brochard ist ein feingliedriger, frischer Roséwein aus 100 % Pinot Noir, der die Eleganz und Reinheit des Sancerre-Gebiets in sich vereint. Gewachsen auf den berühmten Böden aus Kalkstein, Mergel und Silex rund um Chavignol, bringt dieser Rosé den Ausdruck des Terroirs ebenso präzise ins Glas wie die Philosophie des Weinguts Brochard – traditionsbewusst, familiengeführt und qualitätsorientiert – Werte, die auch Apropos Wein seit über 29 Jahren auszeichnen.

Im Glas leuchtet der Wein in einem zarten Lachsrosa mit leicht silbrigen Reflexen. Das Bouquet ist fein und ausdrucksstark zugleich: frische Aromen von roten Johannisbeeren, Erdbeeren und Himbeeren werden begleitet von floralen Akzenten, einem Hauch von Zitrus und mineralischen Untertönen, die an feuchten Stein erinnern.

Am Gaumen zeigt sich der Rosé lebendig und ausgewogen. Die frische Säure stützt die saftige Fruchtstruktur, ohne dominant zu wirken. Zarte Tannine und ein Hauch von weißem Pfeffer verleihen dem Wein Spannung und Tiefe. Der Abgang ist lang, elegant und hinterlässt eine angenehme, trockene Frische.

Die Vinifikation erfolgt größtenteils durch Direktpressung, wodurch die Reintönigkeit der Pinot-Noir-Traube bewahrt wird. Der Ausbau im Edelstahltank auf der Feinhefe sorgt für Klarheit, Ausdruck und Balance – ohne übermäßige Frucht oder Gewicht.

Serviert bei 8–10 °C ist dieser Rosé der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse (klassisch: Crottin de Chavignol), Sommersalaten, hellem Geflügel oder einfach solo als eleganter Aperitif. Seine Finesse und Geradlinigkeit machen ihn zu einem Wein, der auch Kenner begeistert.

Mit dem Sancerre Rosé 2023 bereichert Apropos Wein sein Sortiment um einen Loire-Rosé von charaktervoller Frische, klarer Herkunft und stilistischer Präzision – ein Wein, der moderne Eleganz mit klassischer Handwerkskunst verbindet und damit das Beste beider Welten vereint

Domaine Hubert Brochard
18300 Sancerre
Frankreich

Zutaten

Allergene

Nährwerte