Sauvignon Blanc 2025 DAC Tschermonegg 0,75l

Der Sauvignon Blanc 2024 vom Weingut Tschermonegg begeistert mit typisch steirischer Präzision und Ausdruckskraft. Im Glas zeigt er sich in einem klaren, hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig – reife Stachelbeeren, Holunderblüten und frisch geschnittenes Gras verbinden sich mit exotischen Anklängen von Maracuja und Limette. Feine mineralische Noten und ein Hauch von Cassis runden das aromatische Spiel in der Nase ab.

Am Gaumen präsentiert sich der Sauvignon Blanc lebendig, straff und elegant. Die feinziselierte Säurestruktur bringt Frische und Spannung, während die saftige Frucht den Mittelgaumen füllt. Ein Hauch von grünem Paprika und nasser Stein prägt den langen, klaren Abgang und unterstreicht die Herkunft dieses Weins aus den kalkreichen Hanglagen der Südsteiermark.

Das Weingut Tschermonegg, ein Familienbetrieb mit jahrzehntelanger Tradition, liegt malerisch eingebettet in den Hügeln von Glanz an der Weinstraße. Die Familie lebt den Weinbau mit Leidenschaft und Fingerspitzengefühl, was sich in jedem einzelnen Wein widerspiegelt. Diese Hingabe und das Bekenntnis zur Qualität sind Werte, die auch bei Apropos Wein im Zentrum stehen – von der Auswahl bis zur Empfehlung für unsere Kundinnen und Kunden.

Dieser Sauvignon Blanc ist ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, Ziegenkäse, asiatisch inspirierten Speisen oder knackigen Salaten mit Zitrusdressing. Auch solo überzeugt er als animierender Weißwein mit Profil und Herkunft.

Zutaten

Nährwerte