Sauvignon Blanc 2025 Gmeiner 0,75l

Der Sauvignon Blanc 2025 vom Weingut Gmeiner ist der perfekte Beweis dafür, dass das Burgenland in Sachen aromatischer Weißweine längst kein Geheimtipp mehr ist. Während alle Welt auf die Steiermark schaut, zaubert die Familie Gmeiner in Purbach am Neusiedlersee einen Sauvignon in die Flasche, der durch pure Lebensfreude besticht. Das warme pannonische Klima sorgt hier für vollreife Trauben, während die kühlen Nächte die nötige Frische bewahren. Das Ergebnis ist kein „grüner“, aggressiver Sauvignon, sondern ein wunderbar fruchtbetonter, zugänglicher Wein, der einfach jedem schmeckt. Diese unkomplizierte, aber hochwertige Art schätzen wir bei Apropos Wein sehr. Als familiengeführter Weinhandel, der seit über 29 Jahren nach Weinen mit hohem „Trinkspaß-Faktor“ sucht, ist der Gmeiner Sauvignon unser Preis-Leistungs-Sieger für den unbeschwerten Genuss: Ein Wein, der nicht kompliziert sein will, sondern einfach gut ist.

Im Glas präsentiert sich der Sauvignon Blanc 2025 in einem hellen, funkelnden Gelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist eine Einladung zum Sommer: Es duftet herrlich intensiv nach Holunderblüten, Stachelbeeren und frischen Zitrusfrüchten. Anders als bei vielen Übersee-Vertretern wirkt er hier nicht „laut“ oder parfümieret, sondern fein und animierend. Am Gaumen ist er knackig, trocken und wunderbar saftig. Die Säure ist lebendig, aber bestens in die Frucht eingebunden, was ihn enorm süffig macht. Er wirkt leichtfüßig und hinterlässt ein frisches, fruchtiges Aroma auf der Zunge.

Dieser Weißwein ist ein echter Allrounder und der ideale Start in einen gemütlichen Abend. Er ist der klassische Begleiter zur Frühlingsküche, insbesondere zu Spargelgerichten (weiß oder grün) mit Sauce Hollandaise. Er harmoniert aber auch hervorragend mit Ziegenkäse-Salat, gegrilltem Gemüse oder leichten asiatischen Gerichten mit Zitronengras. Und natürlich ist er der perfekte „Terrassenwein“, wenn Freunde zu Besuch kommen. Wir empfehlen, ihn gut gekühlt bei ca. 8-10 °C zu servieren. Mit dem Sauvignon Blanc 2025 von Gmeiner holen Sie sich die sonnige Seite des Neusiedlersees ins Haus – duftig, frisch und einfach lecker.

Zutaten

Nährwerte