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Der Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2024 vom Weingut Hannes Sabathi aus Gamlitz ist ein Paradebeispiel für die steirische Sauvignon-Blanc-Tradition. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren Grüngelb. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von gelber Paprika, Zitrone und exotischen Früchten wie Passionsfrucht, begleitet von einer feinen Kräuterwürze.
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Der Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2024 vom Weingut Hannes Sabathi aus Gamlitz ist ein Paradebeispiel für die steirische Sauvignon-Blanc-Tradition. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren Grüngelb. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von gelber Paprika, Zitrone und exotischen Früchten wie Passionsfrucht, begleitet von einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebhaft und komplex, mit einer frischen Säurestruktur und einem salzigen Finish, das die Fruchtnoten harmonisch abrundet.
Die Trauben stammen aus den steilen Südhängen rund um Gamlitz, deren kalkhaltige Böden und das pannonische Klima ideale Bedingungen für Sauvignon Blanc bieten. Die Vinifikation erfolgt im Edelstahltank, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Finesse verleiht.
Weingut Hannes Sabathi
Das Weingut Hannes Sabathi, ein familiengeführter Betrieb mit langer Tradition, legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung und die Verarbeitung ausschließlich eigenen Leseguts. Mit Leidenschaft für den Weinbau und einem klaren Fokus auf Qualität entstehen hier Weine, die sowohl die Vielseitigkeit der Südsteiermark als auch die Hingabe der Familie zum Handwerk widerspiegeln.
Bei Apropos Wein, einem familiengeführten Weinhandel mit über 28 Jahren Erfahrung, schätzen wir Weine, die durch ihre Herkunft und Handwerkskunst überzeugen. Der Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2024 passt hervorragend zu Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Pasta oder Gemüsegerichten. Ein vielseitiger Weißwein, der sowohl als Begleiter zu einem festlichen Menü als auch solo genossen begeistert.
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Österreich | |
| Rebsorte | |
| Inverkehrbringer/Abfüller | Hannes Sabathi, Gamlitz, Steiermark, Österreich |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Weingut Hannes Sabathi |
| Jahrgang | |
| Lebensmittelunternehmer | Weingut Hannes Sabathi GmbH Sernau 48 8462 Gamlitz Austria |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Zutaten
Trauben
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 304 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 73 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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