Sauvignon Blanc Le Bouquet VDP 2024 Laporte 0,75l

Der Sauvignon Blanc „Le Bouquet“ VDP 2024 vom Weingut Domaine Laporte in Saint-Satur ist ein ausdrucksstarker Weißwein, der die Essenz seiner Herkunft eindrucksvoll widerspiegelt. Die Trauben stammen aus dem Val de Loire, wo sie auf kalk- und tonhaltigen Böden gedeihen. Diese geologischen Besonderheiten verleihen dem Wein seine markante Mineralität und Struktur. Die selektive Handlese und der behutsame Ausbau mit temperaturkontrollierter Gärung bei 15–18 °C in Edelstahltanks sowie eine dreimonatige Reifung auf der Feinhefe verleihen dem Wein seine charakteristische Tiefe und Eleganz.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Grüngold. Das Bouquet offenbart exotische Fruchtaromen, frische Cassis- und Zitrusanklänge sowie typische Stachelbeernuancen. Am Gaumen zeigt er sich mit angenehm reifem Paprika, würzig-aromatischen Noten und fruchtigem Cassis.

Dieser Sauvignon Blanc eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Ziegenkäse – wie dem berühmten Crottin de Chavignol – sowie zu Salaten, Spargel oder asiatischen Speisen mit Limette und Koriander. Auch als sommerlicher Aperitif überzeugt er durch seine animierende Art.

Das Weingut Domaine Laporte, ein traditionsreicher Familienbetrieb in Saint-Satur, legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit im Weinbau. Diese Werte teilen wir bei Apropos Wein, Ihrem familiengeführten Weinhandel mit über 29 Jahren Erfahrung. Der Sauvignon Blanc „Le Bouquet“ VDP 2024 ist ein Ausdruck dieser gemeinsamen Philosophie und ein Highlight für jeden Weinliebhaber.

DOMAINE LAPORTE
Cave de la Cresle – Route de Sury-en-Vaux
18300 Saint-Satur

Zutaten

Nährwerte