Brut Rose Reserve Bründlmayer 0,75l

Der Brut Rosé Reserve von Bründlmayer ist ein herausragender Schaumwein aus dem Kamptal, der die Eleganz und Raffinesse traditioneller Flaschengärung meisterhaft verkörpert. Im Glas schimmert er in einem zarten Lachsrosa mit feinster Perlage, die anhaltend und lebendig aufsteigt. Das Bouquet ist vielschichtig und verführerisch mit Aromen von roten Johannisbeeren, Himbeeren und zarten Noten von Wildkirschen, begleitet von einem Hauch von Brioche, gerösteten Mandeln und einem Anklang von Orangenblüten, die auf die lange Hefelagerung hinweisen.

Am Gaumen präsentiert sich der Brut Rosé Reserve trocken und präzise mit einer perfekt eingebundenen Säure, die für Frische und Spannung sorgt. Die fruchtigen Aromen von Erdbeeren und Himbeeren setzen sich fort, begleitet von einer feinen Würze und einer subtilen Mineralität, die aus den kalkhaltigen Böden des Kamptals resultiert. Die cremige Textur und die eleganten Hefenoten verleihen dem Schaumwein Fülle und Tiefe, während der Abgang lang und harmonisch mit einer dezenten Mandel- und Zitrusnote ausklingt.

Dieser Rosé-Schaumwein ist der ideale Begleiter zu edlen Vorspeisen wie Lachs-Tartar, Jakobsmuscheln oder einer feinen Quiche mit Ziegenkäse. Auch zu Sushi oder einer leichten Erdbeer-Pavlova entfaltet er sein volles Potenzial. Die Philosophie des Weinguts Bründlmayer, auf nachhaltigen Weinbau und handwerkliche Perfektion zu setzen, harmoniert perfekt mit den Werten von Apropos Wein: Qualität, Authentizität und die Leidenschaft für Weine mit Charakter.