Silvaner 2022 Sommerach 1,0l

Der Silvaner 2022 von der Winzer Sommerach ist ein frischer und zugleich eleganter Weißwein aus Franken, der die Vielseitigkeit und Finesse der Rebsorte Silvaner meisterhaft zur Geltung bringt. Die Trauben stammen aus sonnenverwöhnten Lagen entlang des Mains, die von Muschelkalkböden geprägt sind und dem Wein seine ausgeprägte Mineralität und Struktur verleihen. Im Glas zeigt sich der Silvaner in hellem Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten wie weißen Blüten und einem Hauch von Kräutern wie Petersilie und Minze.

Am Gaumen präsentiert sich der Silvaner trocken und zugleich harmonisch mit einer präzisen, gut eingebundenen Säure, die für Frische und Lebendigkeit sorgt. Die fruchtigen Aromen von Apfel, Zitrone und Pfirsich werden von einer feinen Mineralität getragen, die dem Wein Struktur und Finesse verleiht. Eine zarte Kräuternote und eine dezente Salzigkeit sorgen für zusätzliche Komplexität und einen angenehmen Trinkfluss. Der Abgang ist lang, klar und harmonisch, geprägt von einer subtilen Würze und einem Hauch von Mandeln.

Dieser Silvaner ist der ideale Begleiter zu Spargelgerichten, gebratenem Zander, leichten Vorspeisen oder einer feinen Pasta mit Kräutern und Zitrone. Auch zu Geflügelgerichten oder mildem Ziegenkäse entfaltet er seine Stärken. Die Philosophie der Winzer Sommerach, die auf nachhaltigen Weinbau und die Bewahrung des Terroirs setzt, harmoniert perfekt mit den Werten von Apropos Wein: Qualität, Authentizität und die Leidenschaft für charaktervolle Weine.

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Alkoholgehalt	11,5
Herkunftsland	Deutschland
Deutschland	Franken
Rebsorte	Silvaner
Jahrgang	2022
Inverkehrbringer	Winzerkeller, Sommerach, 97334 Sommerach, Deutschland
Winzer/Weingut/Abfüller	Winzerkeller Sommerach