Soberano Solera González Byass 1,0l

Der Soberano Solera Brandy von González Byass ist ein traditionell hergestellter Brandy aus Jerez, Spanien. Er wird im klassischen Solera- und Criaderas-Verfahren gereift, was ihm einen süßen, milden Geschmack mit vollem Körper verleiht. Aromen von Eichenholz und Nüssen ergänzen das Profil dieses beliebten spanischen Brandys.

In Spanien ist Soberano Marktführer. Die frisch gebrannten Grundweine reifen bei Sherrymeister González Byass in ehemaligen Sherry-Fässern, die dem Brandy feine Aromen von Eichenholz, Vanille, Gewürzen und eben auch Sherry verleihen. Sehr elegant.

Der Soberano Solera ist die günstigste Option von González Byass. Heutzutage existiert er in verschiedenen Stärken für unterschiedliche Märkte, mit Supermarkt-Versionen ab 30 % und anderen bis zu 36 %. Der authentische Brandy de Jerez, den wir heute probieren, ist eine alte Version von Soberano, die 2007 abgefüllt wurde. Allerdings entschieden Soberano und die andere führende Marke Veterano um 2008/2009, ihre Alkoholvolumina unter das erforderliche Minimum von 36 % zu senken, das von der D.O. Brandy de Jerez festgelegt wurde. Dies stellte sie außerhalb der D.O. und bedeutete, dass sie den Namen Brandy de Jerez nicht länger verwenden konnten. Nach 2009 wurde Soberano einfach als Brandy oder Spirituose bezeichnet.

Gonzalez Byass S.A.,
Calle Manuel María González, 12
11403 Jerez de la Frontera
Spanien