Solesta Rosso Piceno 2023 Velenosi 0,75l

Mit dem Solestà 2023 präsentiert das Weingut Velenosi eine hochelegante Hommage an die Stadt Ascoli Piceno und ihre tief verwurzelte Weinbautradition. Dieser Rosso Piceno Superiore, eine meisterhafte Cuvée aus den charakterstarken Rebsorten Montepulciano und Sangiovese, verkörpert die perfekte Symbiose aus Kraft und Finesse. Die Trauben reifen in ausgewählten Weinbergen auf kalkhaltigen Lehmböden, die unter dem moderierenden Einfluss der nahen Adria und der schützenden Apenninen stehen. Unter der visionären Leitung von Angela Velenosi hat sich das Haus einer Stilistik verschrieben, die regionale Identität mit internationalem Schliff vereint. Der Jahrgang 2023 besticht durch eine außergewöhnliche Fruchtpräzision und eine samtige Textur, die durch einen 12-monatigen Ausbau in zweitbelegten französischen Barriques ihre vollendete Veredelung erfahren hat. Diese Verbindung aus kompromisslosem Qualitätsstreben, handwerklicher Sorgfalt und einer aristokratischen Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die handwerkliche Perfektion und italienische Weltklasse vereinen.

Das Bouquet des 2023ers zeigt sich ungemein nobel, tiefgründig und von einer berauschenden, dunklen Aromenvielfalt geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von vollreifen Brombeeren, saftigen dunklen Kirschen und einer Spur von eingekochten Pflaumen. Diese dichte Frucht verschmilzt nahtlos mit den für einen erstklassigen Rosso Piceno so ikonischen würzigen Nuancen: Noten von feiner Vanille, edler Zartbitterschokolade, Süßholz und ein dezenter Hauch von Tabak sowie Graphit erzeugen ein höchst komplexes Duftbild. Die aromatische Klarheit ist faszinierend und lässt bereits im Glas die enorme Substanz und die vitale Energie dieses Ausnahme-Rotweins hochelegant erahnen.

Am Gaumen offenbart der Solestà seine ganze Dynamik und eine beeindruckende Struktur. Der Wein besticht durch eine seidige, fast fleischige Textur und einen vollmundigen, bemerkenswert saftigen Körper, der von einer frischen, perfekt eingebundenen Säurestruktur getragen wird. Besonders beeindruckend ist das meisterhafte Tanninmanagement: Die Gerbstoffe sind reif, engmaschig und bereits wunderbar abgeschliffen, was dem Wein ein stabiles Rückgrat und ein hervorragendes Mundgefühl verleiht. Die Aromen von Beerenkonfitüre, feiner Kräuterwürze und einer sauberen mineralischen Schicht führen in ein harmonisches, langanhaltendes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Brillanz, die diesen Wein zum Inbegriff moderner mittelitalienischer Rotweinkultur macht.

Als Speisebegleiter ist der Velenosi Solestà 2023 ein wahrer Virtuose der herzhaften und gehobenen Küche. Er harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindfleisch, klassischer Lasagne, Lammkoteletts vom Grill oder intensiv gereiften Käsesorten wie Pecorino. Dank seiner Struktur und seiner würzigen Finesse begleitet er ebenso exzellent anspruchsvolle Wildgerichte oder dient als erstklassiger Wein für gesellige Abende unter Kennern, die Kraft und kühle Präzision im Glas suchen. Ein Wein für Entdecker und Liebhaber finessenreicher Kraftpakete, der die stolze Seele der Marken und die meisterhafte Handwerkskunst von Angela Velenosi in jedem Glas widerspiegelt.​