Valbuena 5 Ano 2020 Vega Sicilia 1,5l

Der Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2020 fasziniert im Glas mit einer tiefdichten, rubinroten Farbe und dezent granatroten Reflexen. Das Bouquet entfaltet reichhaltige Aromen von reifen Waldfrüchten wie Brombeeren und Cassis, begleitet von balsamischen Noten, Zedernholz, Gewürznuancen wie Zimt und Kreuzkümmel und einem Hauch Unterholz – mineralische Töne und Kakao verleihen dem Duft zusätzliche Tiefe.

Am Gaumen entwickelt sich ein mittel- bis vollmundiger Körper, getragen von seidiger, geschmeidiger Textur und fein integrierten, sanft schmelzenden Tanninen. Der Geschmack zeigt reife dunkle Frucht, feine Gewürznoten, geröstete Nussaromen sowie subtile Kräutertöne, alles eingebettet in eine erfrischende Frische und einen eleganten, lang anhaltenden Abgang

Die Cuvée besteht überwiegend aus Tempranillo (oft Tinto Fino genannt, 96–97 %), ergänzt durch 3–4 % Merlot. Die Trauben stammen aus rund 210 Hektar alten Weinbergen auf etwa 700–930 m Höhe mit kalkhaltigen Sand-Lehm-Böden entlang des Duero-Flusstals in der Ribera del Duero
Nach der Handlese fermentiert der Wein mit einheimischen Hefen bei kontrollierten Temperaturen, die malolaktische Gärung findet im Edelstahltank statt. Der Ausbau erfolgt in mehreren Etappen: zunächst reift der Wein 12 Monate in Barriques (französische und amerikanische Eiche), anschließend 12 Monate in Holzfudern und weitere sechs Monate im Edelstahltank, gefolgt von mindestens 18 Monaten Flaschenreifung – fünf Jahre insgesamt, daher auch der Name Valbuena 5º Año

Vega Sicilia, 1864 gegründet und seit 1982 im Besitz der Familie Álvarez, gilt als Symbol spanischer Weinkultur. Das Weingut verbindet kompromisslose Qualitätsansprüche, nachhaltigen Weinbau und eine tiefe Verbundenheit zur Herkunft – Werte, die auch euer familiengeführtes Handelsunternehmen teilt

Der Valbuena 5º Año 2020 harmoniert hervorragend mit gehaltvollen Speisen: er begleitet gereifte Hartkäsesorten, langsam geschmortes Rind oder Lamm ebenso wie aromatische Wildgerichte oder würzige Ragouts. Ideal serviert bei ca. 18 °C nach Dekantierung entfaltet er seine volle Komplexität und Struktur

Dieser Rotwein bietet ein beeindruckendes Zusammenspiel aus Intensität, Eleganz und Terroir‑Tiefe – ein Wein mit Lagerpotenzial, der sich ab 2025 bestens öffnet und über Jahrzehnte begleitet. Mit seinem Ausdruck regionaler Herkunft und höchster handwerklicher Qualität passt er perfekt in euer Premiumpremium‑Sortiment bei Apropos Wein und spricht anspruchsvolle Genießer an, die Charakter und Herkunft schätzen – ganz im Sinne eurer familiengeprägten Werte.

TEMPOS VEGA SICILIA
FINCA VEGA SICILIA
47359 Valbuena de Duero – Valladolid – España