Verdejo & Sauvignon Blanc 2023 Altozano 0,75l

Der Altozano Verdejo & Sauvignon Blanc 2023 vom renommierten Weingut Finca Constancia in der spanischen Region Kastilien-La Mancha steht exemplarisch für die Werte, die wir bei Apropos Wein seit über 29 Jahren leben: familiär geprägt, auf Herkunft fokussiert und mit hohem Anspruch an Qualität und Charakter.

Die Weinberge von Finca Constancia liegen im sonnenverwöhnten Weinanbaugebiet La Mancha, einem der größten kontinentalen Weinbaugebiete Europas, mit intensiver Sonneneinstrahlung und kalk- sowie tonhaltigen Böden – ideale Bedingungen für klare Weißweine mit Ausdruck. Der Jahrgang 2023 dieser Cuvée vereint die einheimische Sorte Verdejo mit der frischen internationalen Sauvignon-Blanc-Traube und zeigt damit die Kombination von regionaler Verwurzelung und moderner Stilistik.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen – ein visueller Hinweis auf Frische und Stil. Im Bouquet entfalten sich zunächst feinblumige Noten und Aromen von Fenchel sowie frisch gemähtem Gras (typisch für die Verdejo-Traube), ergänzt durch exotische Fruchtnuancen wie Mango und Maracuja, wie sie der Sauvignon Blanc beisteuert. Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort: der Wein wirkt saftig und geschmeidig und zeigt eine harmonische Balance zwischen rundem Schmelz und lebendiger Frische. Der Abgang ist klar, elegant und einladend.

Als Speisebegleitung empfiehlt sich dieser Wein besonders zu leichten, sommerlichen Gerichten: zum Beispiel zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten, zu frischen Salaten mit Ziegenkäse oder jungem Gemüse, zu vegetarischen Pasta-Gerichten mit Kräutern oder als stilvoller Aperitif bei geselligen Runden.

Genau diese Kombination aus klarem Herkunftsbezug, moderner Verarbeitung und genussvollem Stil macht den Altozano Verdejo & Sauvignon Blanc 2023 zu einer wundervollen Wahl für unser Sortiment bei Apropos Wein – ein Wein, der unkompliziert Freude macht, ohne auf Tiefe und Persönlichkeit zu verzichten.

Gonzalez Byass S.A.,
11403 Jerez de la Frontera
Spanien