Villa di Capezzana Bio DOCG 2020 Capezzana 0,75l

Der Villa di Capezzana Bio DOCG 2020 präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und Cassis, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Nelken und einem Hauch von Tabak. Diese Aromen werden von subtilen Anklängen an edle Hölzer und getrocknete Blumen ergänzt.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit einer ausgewogenen Säure und samtigen Tanninen. Die Fruchtaromen harmonieren perfekt mit den würzigen und holzigen Noten, was zu einem langen, eleganten Abgang führt.

Hergestellt aus 80 % Sangiovese und 20 % Cabernet Sauvignon, wird der Wein biologisch angebaut und reift für mindestens 12 Monate in französischen Eichenfässern (Tonneaux) und weitere 16 Monate in großen Holzfässern. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % eignet sich der Villa di Capezzana Bio DOCG 2020 hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 18 und 20 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von über 15 Jahren.

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Geschmack	trocken
Herkunftsland	Italien
Jahrgang	2020
Alkoholgehalt	14,5
Italien	Toskana
Bio	Ja
Rebsorte	Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer	Tenuta di Capezzana, Toskana, Italien
Winzer/Weingut/Abfüller	Tenuta di Capezzana