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Im Bouquet finden sich klar definierte Aromen von Aprikose und Pfirsich, Birne und Fenchel, dazu weiße Blüten wie Kamille und Jasmin – unterstützt von einem Hauch frisch geschnittenem Heu und einem dezenten Rauchton.
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Vorrätig
Ein leuchtendes Zitronengelb mit grünen Reflexen deutet sofort auf Frische und Eleganz hin. Der Viura 2024 von Finca Antigua wächst in der DO La Mancha auf der Parzelle „El Palomar“, und wird zu 100 % aus der Viura-Rebsorte hergestellt, biologisch vinifiziert. Die Handlese in der dritten Septemberwoche sowie eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks legen die Basis für ein präzises, sortentypisches Profil.
Im Bouquet finden sich klar definierte Aromen von Aprikose und Pfirsich, Birne und Fenchel, dazu weiße Blüten wie Kamille und Jasmin – unterstützt von einem Hauch frisch geschnittenem Heu und einem dezenten Rauchton. Diese Vielfalt wirkt frisch, einladend und komplex zugleich.
Am Gaumen zeigt der Wein eine seidige Textur und deutlichen Körper. Die Säure ist gut integriert und verleiht dem Weißwein Frische und Energie. Der Ausbau über fünf Monate auf der Hefe mit wöchentlichem Aufrühren (sur lies) sorgt für Volumen und strukturelle Tiefe, ohne dass die Frucht verloren geht. Der Abgang ist lang, fruchtig und angenehm anhaltend mit Noten von Fenchel und einer leichten Aniskomponente, die besonders in der retronasalen Phase spürbar wird.
Speiseempfehlungen: Dieser Viura passt hervorragend zu frischem Seafood, weißem Fisch, gegrillten Gemüsevariationen, Pasta mit hellen Saucen oder Gerichten mit Kräutern. Auch leichte Geflügelgerichte und Salate mit Zitrusdressing werden durch seine Frische und Aromatik optimal ergänzt.
Der Viura Finca Antigua 2024 steht exemplarisch für Herkunft, sorgfältige Weinbergsarbeit und einen Wein, der Frucht, Eleganz und Struktur in ausgewogener Einheit präsentiert – Werte, die auch wir bei Apropos Wein besonders schätzen.
Allergenhinweis | |
---|---|
Herkunftsland | |
Geschmack | |
Alkoholgehalt | |
Spanien | |
Säuregehalt (g/l) | |
Restzucker (g/l) | |
Bio | |
Rebsorte | |
Winzer/Weingut/Abfüller | |
Jahrgang | |
Lebensmittelunternehmer | Cosecheros y Criadores 01320 Oyon - Alava |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Marke
Familia Bujanda
Die Familia Bujanda ist eine der traditionsreichsten und angesehensten Weinproduzenten in Spanien, insbesondere in der Region La Rioja. Die Familie ist seit über 130 Jahren im Weinbau tätig und steht für die Herstellung von hochwertigen Rioja-Weinen, die sowohl die Tradition als auch die Moderne verkörpern. Die Familia Bujanda bewirtschaftet ihre eigenen Weinberge und kombiniert die Handwerkskunst vergangener Generationen mit modernster Weinbautechnologie, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen, die weltweit geschätzt werden.
Philosophie und Vision von Familia Bujanda
Die Philosophie von Familia Bujanda basiert auf dem tiefen Respekt vor der Weinbautradition der Rioja und dem Engagement, Weine zu schaffen, die das Terroir der Region perfekt ausdrücken. Die Weine der Familie spiegeln die Einzigartigkeit ihrer Rebsorten wider, allen voran die Tempranillo-Traube, die in der Rioja seit Jahrhunderten angebaut wird. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität verfolgt die Familia Bujanda das Ziel, Weine zu produzieren, die sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe geeignet sind.
Weinsortiment von Familia Bujanda
Das Weingut Familia Bujanda bietet eine breite Palette an Rot-, Weiß- und Roséweinen, die durch ihre Komplexität, Eleganz und Finesse überzeugen. Besonders bekannt ist das Weingut für seine Rioja-Weine, die regelmäßig mit hohen Auszeichnungen prämiert werden:
- Familia Bujanda Rioja Crianza: Ein eleganter Rioja aus der Tempranillo-Traube, der 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern reift. Aromen von reifen roten Früchten, Vanille und Gewürzen prägen diesen Wein, der perfekt zu gegrilltem Fleisch, Pasta und Käseplatten passt.
- Familia Bujanda Rioja Reserva: Ein kraftvoller und strukturierter Reserva mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Tabak und einem Hauch von Leder. Dieser Wein reift 24 Monate in Eichenfässern und bietet eine ausgewogene Tanninstruktur, die hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse passt.
- Familia Bujanda Blanco: Ein frischer Weißwein aus der Rebsorte Viura, der Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Apfel bietet. Die lebendige Säure und der mineralische Abgang machen ihn ideal für Meeresfrüchte, Fischgerichte und leichte Salate.
- Familia Bujanda Rosado: Ein fruchtiger und erfrischender Roséwein mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Dieser Wein ist perfekt für Sommerabende, leichte Vorspeisen und als Aperitif.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Familia Bujanda
Familia Bujanda setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge, um die Qualität der Trauben und das natürliche Gleichgewicht der Umwelt zu gewährleisten. Das Weingut nutzt traditionelle Methoden des Weinbaus, kombiniert mit modernster Technik, um Weine zu erzeugen, die den Charakter des Terroirs widerspiegeln. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in die Weinproduktion einfließen. Die Weine reifen in einer Kombination aus amerikanischer und französischer Eiche, um ihnen Tiefe und Komplexität zu verleihen.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Familia Bujanda
Ein Glas Familia Bujanda Wein bietet ein kraftvolles und elegantes Geschmackserlebnis, das die Essenz der Rioja perfekt einfängt. Die Weine zeichnen sich durch ihre intensiven Fruchtaromen, ihre strukturierte Tanninstruktur und ihre feine Säure aus, was sie zu idealen Begleitern für herzhafte Fleischgerichte, Pasta und spanische Tapas macht. Ob der kraftvolle Rioja Crianza, der tiefgründige Reserva oder der erfrischende Blanco – die Weine von Familia Bujanda bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl für den täglichen Genuss als auch für festliche Anlässe geeignet ist.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Familia Bujanda Weine bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Familia Bujanda in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen Familia Bujanda und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für authentische, handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Familia Bujanda
Erleben Sie die außergewöhnlichen Weine von Familia Bujanda bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Eleganz und Vielseitigkeit dieser Spitzenweine aus der Rioja verzaubern. Ob der kraftvolle Rioja Crianza, der komplexe Reserva oder der frische Blanco – die Weine von Familia Bujanda bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz Spaniens und die Kunst der Weinherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und Finesse der Familia Bujanda Weine und erleben Sie spanische Weinkultur auf höchstem Niveau.
Zutaten
Alkohol Trauben / Traubenmost, Konservierungsstoff: enthaelt Sulfite,
Allergene
Enthält: Schwefeldioxid (Sulfite)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
Brennwert kj | 301 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 72 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0,7 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
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