Weissburgunder Sonett 2023 Heger 0,75l

Der Weissburgunder Sonett 2023 vom Weinhaus Heger präsentiert sich in einem klaren, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von zarten floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und harmonisch, mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einer feinen Mineralität, die ihm eine angenehme Frische verleiht. Der Abgang ist lang und erfrischend, was diesen Weissburgunder zu einem idealen Begleiter für leichte Speisen wie Salate, Fischgerichte oder Geflügel macht.

Hergestellt aus 100 % Weissburgunder-Trauben, wird der Wein im Edelstahltank vergoren und reift auf der Feinhefe, was seine Frische und Fruchtigkeit bewahrt. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % und einem Restzucker von 3 g/l eignet sich der Weißburgunder Sonett 2023 hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu drei Jahren.

Weinhaus Dr. Heger
D 79241 Ihringen