Zweigelt Heideboden 2023 Goldenits 0,75l

Ein lebhaftes Rubinrot mit zart violettem Saum steigt ins Glas und verspricht Eleganz mit Charakter. Der Zweigelt Heideboden 2022 von Goldenits entstammt den Weingärten rund um Tadten in der Großlage Heideboden am Neusiedlersee, geprägt vom pannonischen Klima – heiße Tage, kühle Nächte, durchlässige Sand- und Schotterböden mit vereinzelten Schwarzerderestaufschüttungen.

Das Bukett zeigt ein harmonisches Spiel aus dunklen Kirschen, Sauerkirsche und roten Beeren, begleitet von feiner Schokoladennote und Gewürzkakao im Hintergrund. Der Ausbau erfolgte in Barriques, wodurch Holzanklänge elegant eingebunden sind und dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.

Am Gaumen wirkt der Wein trocken und geschmeidig: mittlerer Körper, gut eingebundene, weiche Tannine, lebendige Säurestruktur und ein klarer Fruchtausdruck. Die Frucht bleibt präsent und wird unterstützt von cremiger Textur und dezenten Holznoten. Der Abgang ist harmonisch und relativ lang mit Fruchtnachhall und einem Hauch Kakao oder Röstaroma.

Ein idealer Begleiter zu leichterem Wild, rosa gebratenem Lamm, Muscheln mit würziger Sauce, kurzgebratenem Rind oder Käseplatten mit mittlerem Reifungsgrad.