Vinifikation: Maischegärung für ca. 3 / 4 Tage in Rotationsgärbehältern mit Temperaturkontrolle, Ausbau in neuen französischen Barriques für 18 Monate Farbe: sehr dichtes Purpurrot Nase: intensive kleine rote Früchte, sehr anhaltend Geschmack: warm, weich, intensiv, mit seidigen Tanninen, angenehme Säure, rote Beeren Serviervorschlag: gegrilltes Fleisch, Käse und Salami
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…sehr dichtes Purpurrot, intensive kleine rote Früchte, sehr anhaltend, warm, weich, intensiv, mit seidigen Tanninen, angenehme Säure, rote Beeren
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Beschreibung
Zusätzliche Information
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