Der Blanc de Noirs in Bentobox von Champagne Montaudon präsentiert sich in einem hellgoldenen Farbton mit strohgelben Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein aromatischer Früchtekorb mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen sowie weißen Früchten wie Nektarine, Pfirsich und Birne. Am Gaumen zeigt er eine weiche, fast samtige Fülle, die allmählich in kräftigere, erdige und körperreiche Noten übergeht.
Dieser Champagner besteht aus einer Cuvée von 60 % Pinot Noir und 40 % Pinot Meunier, davon 35 % Reserve-Weine. Er reift mindestens 18 Monate auf der Hefe, was zu seiner komplexen Aromenentfaltung beiträgt. Die Dosage beträgt 10 g/l.
Der Blanc de Noirs in Bentobox eignet sich hervorragend als Begleiter zu Tomme von Bergbauernhöfen, Carpaccio vom Rind und geschmorten Gemüsepfannen.
Dieser Champagner wurde mit der Goldmedaille beim Mundus Vini 2024 ausgezeichnet und erhielt im Guide Hachette 2023 einen Stern.
Die Bentobox-Verpackung verleiht diesem Champagner eine besonders stilvolle Präsentation, die ihn zu einem idealen Geschenk für besondere Anlässe macht.