Mittleres Grüngelb, in der Nase intensive Kräuterwürze, reife Apfelfrucht, am Gaumen kompakt und kraftvoll, intensive Würze, tiefe Mineralik, sehr typischer Veltliner, gute Frische im Abgang.
Ausbau:
Ausbau im Stahltank. Lagerung auf der Fein-Hefe.
Bodenbeschaffenheit:
Gneis