Kadette Pinotage 2022 Kanonkop 0,75l

Der Kadette Pinotage 2022 aus dem renommierten Kanonkop Estate in Stellenbosch verkörpert die charakteristische Tiefe, Würze und Herkunftskraft, die wir bei Apropos Wein hoch schätzen. Bereits im Glas entfaltet er ein intensives Purpurrot, ein visueller Vorgeschmack auf sein leidenschaftliches Profil.

In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer fesselnden Aromenkombination aus reifen Himbeeren, Pflaumen, Cranberries und zarten Noten von Milchschokolade, Cedar sowie vielschichtiger Backgewürze. Am Gaumen zeigt der Kadette Pinotage eine perfekt ausgewogene Struktur: saftige Frucht trifft auf präzise eingebettete Tannine, während Nuancen von Granatapfel, dunkler Schokolade und rauchigem Tabak Tiefe verleihen. Feine Gewürznoten und ein Hauch Mokka runden den mittelwarmen, lang anhaltenden Abgang stilvoll ab.

Vinifiziert durch traditionelle Methoden mit Betonfermentation, sorgfältiger Extraktion und anschließender Reife über 12 Monate in französischer Eiche (zweit- und drittbefüllt), steht dieser Tropfen für handwerkliche Präzision und rebsortentypischen Ausdruck.

Analytisch überzeugt der Wein mit einem Alkoholgehalt von etwa 14 %, erfrischender Säure um 5,5 g/l sowie einem trockenen Profil, das sich durch einen klaren, runden Eindruck auszeichnet.

Speiseempfehlung: Dieser Pinotage begleitet exzellent gegrilltes oder geschmortes Fleisch – etwa Lamm oder Rind – ebenso wie gereifte Käsesorten oder pikante asiatische Spezialitäten. Seine saftige Spannung und Tiefenstruktur machen ihn zu einem vielseitigen Genussmittel.

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Geschmack	trocken
Herkunftsland	Deutschland
Alkoholgehalt	14,0
Jahrgang	2022
Inverkehrbringer	Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251 Hamburg, Deutschland
Winzer/Weingut/Abfüller	Kanonkop