Pouilly Fumé JS-15 AOP 2022 Bourgeois 0,75l

Der “La Demoiselle Pouilly Fumé AOP 2022” von Henri Bourgeois präsentiert sich in einem klaren, hellen Goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und feinen mineralischen Noten, die an Feuerstein erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Mineralität. Die feine Säurestruktur verleiht ihm eine angenehme Frische, während die Aromen von Grapefruit und grüner Paprika für Komplexität sorgen. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Dieser Sauvignon Blanc stammt aus den Kimmeridgischen Mergeln von Saint-Laurent-l’Abbaye, einem Terroir, das für seine mineralischen Weine bekannt ist. Der Wein wurde 7 bis 8 Monate auf der Feinhefe ausgebaut, was zu seiner Komplexität und Finesse beiträgt. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % eignet er sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Geflügel. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 10 und 12 °C, und der Wein hat ein Lagerpotenzial von 8 bis 10 Jahren.

Der “La Demoiselle Pouilly Fumé AOP 2022” wurde von Wine Enthusiast mit 93 Punkten bewertet und als “Excellent Highly recommended” eingestuft.

Henri Bourgeois ist ein renommiertes Weingut in der Loire-Region, das für seine hochwertigen Sauvignon Blanc-Weine bekannt ist.

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Herkunftsland	Frankreich
Geschmack	trocken
Alkoholgehalt	13,0
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Frankreich	Loire
Jahrgang	2022
Inverkehrbringer	Famille Bourgeois, Loire, Frankreich
Winzer/Weingut/Abfüller	Famille Bourgeois