Cape of Good Hope Syrah 2020 Rupert 0,75l

Der Cape of Good Hope Syrah 2020 vom südafrikanischen Weingut Rupert Wines ist ein beeindruckender Rotwein, der das Potenzial der alten Reben und hochgelegenen Weinlagen am Kap der Guten Hoffnung eindrucksvoll zur Geltung bringt. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen des schiefer- und granitreichen Gebiets rund um Elandskloof und Riebeek-Kasteel. Diese Lagen, geprägt von kühlem Klima und intensiver Sonneneinstrahlung, ermöglichen eine langsame Reifung der Syrah-Trauben und sorgen für außergewöhnliche Tiefe, Frische und aromatische Komplexität.

Bereits das Bukett offenbart eine elegante Verbindung von dunkler Frucht und kühler Würze: schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren und eingelegte Kirschen treffen auf Aromen von schwarzem Pfeffer, Veilchen, Räucherspeck und einer feinen Graphitnote. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht, aber nicht schwer, mit reifen, seidigen Tanninen und einer belebenden, mineralischen Säurestruktur. Der Ausbau in französischer Eiche – dezent und präzise eingesetzt – verleiht zusätzliche Tiefe und Komplexität, ohne die Frucht zu überlagern. Der Abgang ist lang, würzig und von bemerkenswerter Eleganz.

In kulinarischer Hinsicht empfiehlt sich dieser Syrah zu geschmortem Wild, Rinderfilet, Lammrücken mit Kräuterkruste oder auch zu gereiftem Käse. Auch zu geröstetem Gemüse mit orientalischen Gewürzen oder dunkler Schokolade mit Pfefferaromen offenbart er spannende Kombinationen.

Rupert Wines, Teil der traditionsreichen Anthonij Rupert Wyne, steht für südafrikanische Weinkultur auf höchstem Niveau. Die Linie „Cape of Good Hope“ wurde geschaffen, um das Terroir einzelner Mikroregionen zu würdigen und alte Rebanlagen zu erhalten. Diese Haltung – Respekt vor Herkunft, Handwerk und Historie – deckt sich mit den Grundwerten von Apropos Wein: Qualität, Beständigkeit und eine tiefe Verbundenheit zur Weinwelt, die über Generationen weitergegeben wird. Der Cape of Good Hope Syrah 2020 ist ein kraftvoller, zugleich feinsinniger Wein, der diese Philosophie in jeder Facette verkörpert.

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Jahrgang	2020
Alkoholgehalt	14,5
Herkunftsland	Südafrika
Südafrika	Western Cape
Rebsorte	Syrah
Inverkehrbringer	Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251 Hamburg, Deutschland
Winzer/Weingut/Abfüller	Anthonij Rupert Wyne