Spèra Vermentino di Gallura 2024 Siddùra 0,75l

Der Spèra Vermentino di Gallura DOCG 2024 von Siddùra ist ein strahlend heller Weißwein, der in seinem strohgelben Kern grüne Reflexe zeigt und bereits im Glas mediterrane Frische verspricht.
Sein Bouquet ist fein und intensiv: Noten von Zitrusfrüchten wie Limette und Orangenblüte vereinigen sich mit Aromen der mediterranen Macchia, darunter Thymian und Rosmarin.
Am Gaumen überzeugt er trocken, saftig und mit klarer Mineralität: Der salzige Abgang ist elegant, harmonisch balanciert und entfaltet eine lang anhaltende Frische

Die Trauben stammen aus den handgelesenen Parzellen auf granithaltigem Boden in der DOCG-Region Gallura, etwa 250–300 m über dem Meeresspiegel. Kühle Meeresbrise, große Tag-Nacht-Temperaturunterschiede und eine naturnahe Weinbergsarbeit garantieren eine klare Terroirprägung
Nach sanfter Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl, mit kurzem Hefelager auf der Feinhefe, um Frische und Sortencharakter zu bewahren

Als gekörnter Aperitif oder Begleiter mediterraner Küche passt der Spèra hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und eleganten Antipasti – seine animierende Frische und salzige Mineralität runden leichte Vorspeisen ideal ab

Nicht zuletzt wurde der Spèra 2024 erneut als Bester Vermentino Italiens beim „Premio Vermentino“ ausgezeichnet – ein deutlicher Beleg seiner Qualität und Ausdrucksstärke

Bei Apropos Wein finden wir in diesem Vermentino unsere eigenen Werte wieder: naturnahe Herkunft, familiäre Verbundenheit und kompromisslose Qualitätsorientierung. Der Spèra DOCG 2024 ist kein einfacher Weißwein, sondern ein unverfälschter Botschafter Sardiniens – elegant, mineralisch und mit echtem Charakter.