Chardonnay Somereto 2024 Cantina Andrian 0,75l

Der Chardonnay „Somereto“ 2024 von Cantina Andrian begeistert im Glas mit einem strahlenden Strohgelb, verfeinert durch zarte grünliche und goldene Reflexe – ein einladender, frischer Start. Das Bukett überzeugt mit einem intensiven Genießerfeld: reife Bananen und exotische Früchte wie Ananas und Pfirsich eröffnen das Spiel, begleitet von einem Hauch Vanille, zartem Röstholz und leichter Räuchernote – klar, vollmundig und elegant tiefgründig.

Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine harmonische Balance: voll, strukturiert und angenehm saftig, getragen von lebendiger Säure und Mineralität. Die feine Cremigkeit bleibt lange präsent, ohne schwer zu wirken – ein klarer Ausdruck seiner Südtiroler Herkunft.

Herkunft & Stil: Gefertigt aus Chardonnay-Franken (französische Klone) mit niedrigem Ertrag auf kalk- und dolomitreichen Lehmböden in der Region Alto Adige, entfaltet der Somereto sein ganzes Potenzial durch eine sanfte Vergärung im Edelstahl, gefolgt von sechs Monaten Reife auf der Feinhefe – ein Holz-Ausbau findet bewusst nicht statt.

Empfohlene Speisebegleitung: Der vielseitige „Somereto“ passt hervorragend zu kräftigen mediterranen Antipasti, Pasta mit cremiger Sauce, gegrilltem Fisch und hellen Fleischspeisen. Auch solo ist er ein eleganter Begleiter für stilvolle Genussmomente.

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Geschmack	trocken
Alkoholgehalt	13,0
Herkunftsland	Italien
Italien	Südtirol
Inverkehrbringer/Abfüller	Kellerei Terlan, 3918 Terlan (BZ), Italien
Winzer/Weingut/Abfüller	Cantina Andrian
Jahrgang	2024
Lebensmittelunternehmer	Kellerei Terlan, 39018, Terlan (BZ), Italien
Nettofüllmenge	0,75 l

Zutaten

Nährwerte