Grüner Veltliner Smaragd Steinertal 2024 Alzinger 0,75l

Der Grüner Veltliner Smaragd Ried Steinertal 2024 von Alzinger ist ein eindrucksvoller Vertreter der Wachauer Spätlese-Philosophie mit feinem Terroirbezug und großer Eleganz. Im Glas zeigt er ein helles Gelb mit zart grünlichen Reflexen. Bereits im Bouquet entfalten sich Nuancen von gelbem Steinobst wie Aprikose, dazu Anklänge von reifem Apfel, zarten Zitruszesten sowie feine Kräuterwürze – untermalt von einer dezenten Mineralität, die auf die steinigen Gneisböden der Riede hinweist.

Am Gaumen überzeugt dieser Steinertal-Veltliner mit klarer Struktur und Spannung. Die Säure ist präsent, trägt die Frucht elegant und sorgt für Präzision. Das Mundgefühl kombiniert Konzentration und Finesse: helles Steinobst, dezente Würze – etwa weißer Pfeffer – und eine feine salzige Mineralität greifen ineinander und prägen den langen, lebhaften Abgang.

Die Riede Steinertal öffnet sich nach Südwest und liegt in einem engen Seitental der Wachau. Die Lagen sind teilweise terrassiert und bestehen aus einer Mischung aus tieferen Böden und steinigen, kargen Abschnitten, wodurch Wurzelarbeit und Mineralität besonders ausgeprägt sind.

Der Weinberg erhält abends noch etwas Wärme, wird jedoch durch kühlere Luftmassen aus dem Tal stabilisiert – ein Mikroklima, das Frische und Eleganz fördert.

Als familiengeführter Weinhandel wissen wir bei Apropos Wein besonders die Verbindung von präzisem Stil und Herkunft zu schätzen – und dieser Grüner Veltliner Smaragd erfüllt diese Anforderungen in hohem Maße. Er verleiht unserem Sortiment einen Weißwein von Charakter, Tiefe und großer Ausdruckskraft.

Speiseempfehlung: Dieser Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem oder gedünstetem Fisch (z. B. Saibling, Zander), hellem Geflügel, Kalbsmedaillons, Spargelgerichten, feinem Gemüse mit Kräutern oder leichter asiatischer Küche. Auch zu Rehwürzen oder aromatischen Pastagerichten passt er gut.

Serviertemperatur: ideal bei 10–12 °C.

Zutaten

Nährwerte