Rose Hex vom Dasenstein 2025 Oberkircher Winzer 1,0l

Rosé „Hex vom Dasenstein“ 2024 von den Oberkircher Winzern (Spezialitätenweingut aus Kappelrodeck) ist ein hocheleganter, ungemein fruchtiger und animierender Roséwein aus Baden, der den legendären Ruf dieser badischen Kultmarke in vollendeter Form bestätigt. In der Nase entfaltet dieser Wein ein brillantes Bouquet von frischen Erdbeeren, saftigen Himbeeren und einem Hauch von roter Johannisbeere, meisterhaft unterlegt von noblen floralen Nuancen und einer feinen, verspielten Würze. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar fokussiert mit einer seidigen Textur und einer vitalen Frische, die in ein langanhaltendes, hochelegantes und wunderbar harmonisches Finale mündet. Er ist der ideale Begleiter für entspannte Sommerabende, leichte mediterrane Gerichte oder würzige Grillvariationen.

Die Lage Dasenstein in Kappelrodeck ist geprägt von markanten Granit-Verwitterungsböden, die den Weinen ihre charakteristische Struktur und eine feine mineralische Ader verleihen. Die Oberkircher Winzer, die für ihre präzise Kellerarbeit und ihre tiefe Verwurzelung in der Ortenau bekannt sind, vinifizieren diesen Rosé – meist aus der Spätburgundertraube – mit höchster handwerklicher Sorgfalt. Der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch eine beeindruckende aromatische Reinheit und eine vibrierende Dynamik aus. Durch den behutsamen Ausbau bewahren die Kellermeister die natürliche Energie der Frucht und den unverwechselbaren, charmanten Charakter, der die „Hex“ weit über die Grenzen Badens hinaus bekannt gemacht hat.

Am Gaumen zeigt der Rosé „Hex vom Dasenstein“ eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich stoffig und doch schwebend elegant wirkt. Die feine Balance zwischen der harmonischen Fruchtsüße und der belebenden Säure verleiht dem Wein ein festes Rückgrat und sorgt für eine enorme Lebendigkeit und einen hervorragenden Trinkfluss. Wir von Apropos Wein schätzen die Beständigkeit und die klare Handschrift dieses Traditionsbetriebs seit vielen Jahren und sehen in diesem Wein eine der verlässlichsten Referenzen für modernen badischen Rosé-Genuss. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Weinen, die wie dieser Tropfen eine klare Identität besitzen und die Sagenwelt ihrer Heimat so glanzvoll widerspiegeln.

Kulinarisch präsentiert sich dieser Rosé als äußerst vielseitiger Partner der anspruchsvollen Alltagsküche und harmoniert exzellent mit gegrillten Garnelen, sommerlichen Pasta-Salaten oder Geflügelgerichten. Seine präzise Struktur und die feine aromatische Tiefe machen ihn zudem zu einem Muss für Liebhaber charaktervoller Roséweine, die Frische und Finesse in vollendeter Harmonie suchen. Die handwerkliche Sorgfalt im Weinberg und das spürbare Streben nach Qualität machen den Rosé Hex vom Dasenstein 2024 zu einem unverzichtbaren Erlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass dieser Wein die Werte von Herkunft und höchster Qualität, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas perfekt verkörpert.

Winzer/Weingut

Zutaten

Nährwerte