Der Prosecco Superiore DOCG Brut von Bortolin präsentiert sich in einem hellen, strohgelben Farbton mit feinen, lebhaften Bläschen. In der Nase entfalten sich frische und fruchtige Aromen, die an Äpfel, Birnen und einen Hauch von weißen Blüten erinnern. Der trockene Geschmack ist harmonisch und angenehm, mit einer eleganten Balance zwischen Süße und Säure
Hergestellt aus 100 % Glera-Trauben, erfolgt die Vinifikation nach der italienischen Methode, wobei die Trauben sanft gepresst und langsam vergoren werden, um die Aromen optimal zu erhalten. Der Alkoholgehalt liegt bei 12 %, mit einem Restzucker von 6 g/l, was dem Wein seine Frische und Lebhaftigkeit verleiht
Ideal als Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten, eignet sich der Prosecco perfekt für festliche Anlässe und gesellige Runden. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 6 und 8 °C