3055 Merlot-Petit Verdot 2023 Jean Leon 0,75l

Der Jean Leon 3055 Merlot-Petit Verdot 2023 ist ein charakterstarker Rotwein aus der DO Penedès, der die Eleganz des Merlot mit der Tiefe des Petit Verdot vereint. Die Trauben stammen aus biologischem Anbau auf 600 m Höhe und profitieren von den kalk- und lehmhaltigen Böden der Region. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein vier Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Kirschrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten und feinen Röstnuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und samtig mit gut eingebundenen Tanninen und einer schönen Frische, die in einen eleganten, anhaltenden Abgang übergeht.

Die Geschichte des Weinguts Jean Leon ist eng mit dem gleichnamigen Gründer verbunden, der als Taxifahrer in New York begann und später ein legendäres Restaurant in Hollywood eröffnete. Die Zahl 3055 im Namen des Weins erinnert an seine damalige Taxilizenz und symbolisiert den Weg von bescheidenen Anfängen zu großem Erfolg. Diese Philosophie der Verbindung von Tradition und Innovation teilt auch Apropos Wein, das seit über 29 Jahren für Qualität und familiäre Werte steht.

Der Jean Leon 3055 Merlot-Petit Verdot 2023 ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse. Serviert bei einer Temperatur von 16–18 °C entfaltet er sein volles Aromenspektrum und bereichert sowohl festliche Anlässe als auch den entspannten Genussmoment.