Der Abtsberg Riesling GG ist ein hervorragender trockener Riesling aus einer der besten Weinbergslagen Deutschlands, die für ihre Steillagen und ihre ideale Südlage bekannt ist. Dieser Wein zeigt eine helle, klare gelbe Farbe, die seine Eleganz unterstreicht.
In der Nase zeigt er komplexe Aromen von reifen Früchten wie Aprikose, Pfirsich und gelbem Apfel, ergänzt durch subtile Noten von nassem Stein und Wildkräutern. Diese Aromaschichten lassen eine feine Mineralität vermuten, die typisch für das Terroir des Abtsbergs ist.
Am Gaumen ist der Wein fein strukturiert, mit einer rassigen Säure, die ihm Lebendigkeit und Frische verleiht. Die Fruchtaromen sind großzügig und gut integriert und führen zu einem langen, harmonischen Abgang, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Dieser Riesling hat einen Alkoholgehalt von ca. 13% und eignet sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu Meeresfrüchten, Geflügel und asiatischer Küche.
Maximin Grünhaus GmbH
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