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Der Alicante Nero ist eine autochthone Sorte der oberen Maremma, die entfernt wurde, um Platz für andere Sorten mit tieferen Farben und kräftigerem Körper zu schaffen.
Wir hatten Recht, und heute ist sie eine unserer wertvollsten Perlen. In den Weinbergen “La Pieve” hat sie ihren natürlichen Lebensraum gefunden: Lehmböden, gemischt mit Kieselsteinen und Konglomeraten, verleihen ihr einen leichten, zarten und harmonischen Charakter.
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“Biologisch-dynamischer Weinbau bedeutet auch die Wiederentdeckung von Traditionen, die zugunsten von kommerzielleren, nicht einheimischen Sorten aufgegeben wurden. Der Alicante Nero repräsentiert unsere Art, Winzer zu sein.
Der Alicante Nero ist eine autochthone Sorte der oberen Maremma, die entfernt wurde, um Platz für andere Sorten mit tieferen Farben und kräftigerem Körper zu schaffen.
Wir haben sie im Jahr 2003 in ihre Heimat zurückgebracht, als wir beharrlich begannen, Alicante-Weinberge zu pflanzen, in der festen Überzeugung, dass diese Rebsorte der authentischste und echteste Ausdruck der mediterranen Maremma sein könnte.
Wir hatten Recht, und heute ist sie eine unserer wertvollsten Perlen. In den Weinbergen “La Pieve” hat sie ihren natürlichen Lebensraum gefunden: Lehmböden, gemischt mit Kieselsteinen und Konglomeraten, verleihen ihr einen leichten, zarten und harmonischen Charakter.
| Allergenhinweis | |
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| Herkunftsland | |
| Alkoholgehalt | |
| Jahrgang | |
| Italien | |
| Winzer/Weingut/Abfüller |
Marke
Ampelaia
Ampeleia, ein einzigartiges Weingut in der malerischen Region Maremma in der Toskana, verkörpert das perfekte Zusammenspiel von Terroir, Biodiversität und Nachhaltigkeit. Gegründet 2002 durch die visionäre Winzerin Elisabetta Foradori und ihre Partner, strebt Ampeleia danach, Weine zu produzieren, die die Einzigartigkeit der toskanischen Landschaft und die authentische Identität der Rebsorten widerspiegeln. In den hügeligen Lagen nahe der Küste gedeihen hier sowohl traditionelle toskanische Rebsorten wie Sangiovese als auch internationale Sorten wie Cabernet Franc und Grenache. Ampeleia ist bekannt für seine minimalistische, biodynamische Anbauweise und Weine, die Frische, Eleganz und Mineralität vereinen.
Philosophie und Vision von Ampeleia
Die Philosophie von Ampeleia basiert auf der tiefen Überzeugung, dass der Wein durch die natürliche Harmonie von Reben und Boden entsteht. Das Weingut arbeitet nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft und verzichtet bewusst auf künstliche Eingriffe, um die Biodiversität und das natürliche Gleichgewicht zu bewahren. Die Reben werden mit größter Sorgfalt kultiviert, und es wird nur minimal in den Weinbereitungsprozess eingegriffen, um den authentischen Charakter des Terroirs und der Rebsorten zu bewahren. Ampeleia möchte Weine schaffen, die die Kraft und Eleganz der toskanischen Weinbaukunst verkörpern und dabei den Rhythmen der Natur folgen.
Weinsortiment von Ampeleia
Ampeleia bietet ein breites Sortiment an ausdrucksstarken und charaktervollen Weinen, die sowohl autochtone als auch internationale Rebsorten umfassen. Zu den bekanntesten Weinen des Weinguts gehören:
- Ampeleia: Ein komplexer Rotwein, der aus Cabernet Franc und anderen mediterranen Sorten wie Grenache und Mourvèdre gekeltert wird. Er besticht durch Aromen von reifen roten Früchten, Kräutern und einem Hauch von Gewürzen. Der Wein hat eine seidige Textur und eine bemerkenswerte Balance zwischen Frische und Finesse.
- Unlitro: Ein leichter und fruchtiger Rotwein, der in einer 1-Liter-Flasche abgefüllt wird. Dieser Wein besteht aus Grenache, Carignan und Alicante Bouschet und ist für seine Leichtigkeit, Frische und unkomplizierte Trinkfreude bekannt. Perfekt für den täglichen Genuss.
- Kepos: Dieser Rotwein, der aus einer Mischung mediterraner Sorten hergestellt wird, zeigt Noten von reifen Beeren, Kräutern und erdigen Tönen. Mit seiner weichen Tanninstruktur und der angenehmen Säure ist er ein vielseitiger Wein, der zu vielen Gerichten passt.
- Bianco di Ampeleia: Ein eleganter Weißwein aus Trebbiano und Ansonica, der durch seine frischen Zitrus- und Blütenaromen sowie eine feine Mineralität besticht. Ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Ampeleia
Ampeleia ist stolz auf seine biodynamischen Weinbaupraktiken, die den natürlichen Kreislauf der Reben respektieren und den Einsatz chemischer Zusätze in den Weinbergen vermeiden. Das Weingut legt großen Wert auf den Schutz der Umwelt und fördert die Biodiversität, um die Böden und die Reben gesund zu erhalten. Alle Trauben werden von Hand geerntet und mit minimalem Eingriff verarbeitet, um die natürlichen Aromen und die Struktur der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Qualität und Nachhaltigkeit zeigt sich in jedem Wein, den Ampeleia produziert.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Ampeleia
Ein Glas Ampeleia Wein bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz der toskanischen Landschaft und die Kunst des biodynamischen Weinbaus perfekt einfängt. Die Weine sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und mineralische Komplexität, die sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe ideal sind. Ob der fruchtige Unlitro, der komplexe Ampeleia oder der vielschichtige Kepos – die Weine von Ampeleia laden dazu ein, die Vielfalt und Schönheit der toskanischen Weinwelt zu entdecken.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Ampeleia Weine bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Ampeleia in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen Ampeleia und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für authentische, handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel mit langjähriger Erfahrung bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Ampeleia Weine
Erleben Sie die außergewöhnlichen Weine von Ampeleia bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Frische und Eleganz dieser toskanischen Spitzenweine verzaubern. Ob der charaktervolle Ampeleia, der leichte und fruchtige Unlitro oder der vielschichtige Kepos – die Weine von Ampeleia bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Essenz der Toskana und die Kunst des biodynamischen Weinbaus perfekt widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und den einzigartigen Charakter der Ampeleia Weine und erleben Sie Weinkultur auf höchstem Niveau.
