Arvali Vermentino DOC 2024 Deiana 0,75l

Der Arvali Vermentino di Sardegna DOC 2024 vom Weingut Ferruccio Deiana ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus Sardinien, der die autochthone Rebsorte Vermentino in ihrer besten Form präsentiert. Die Trauben stammen aus der 12 Hektar großen Parzelle „Su Leunaxi“ in der Nähe von Settimo San Pietro, wo sie auf tonhaltigen Böden mit Nordausrichtung gedeihen. Das mediterrane Klima mit milden Wintern, moderaten Niederschlägen und heißen, windigen Sommern bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Vermentino. ​

Im Glas zeigt sich der Arvali in einem leuchtenden Strohgelb. Das Bouquet entfaltet intensive florale Aromen von Akazienblüten, Jasmin und Orangenblüten, begleitet von fruchtigen Noten wie Pfirsich und Grapefruit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, mit einer angenehmen Frische und einer feinen Mineralität. Die Textur ist weich und rund, der Geschmack intensiv und anhaltend. Der Abgang ist lang und geprägt von einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Säure.​

Die Vinifikation erfolgt durch eine sorgfältige Handlese Ende September, gefolgt von einer sanften Pressung und einer Kaltmazeration für 12 bis 24 Stunden bei kontrollierter Temperatur von maximal 15 °C. Anschließend reift der Wein drei bis vier Monate in Edelstahltanks, um seine frischen und fruchtigen Aromen zu bewahren.
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Das Weingut Ferruccio Deiana, gegründet 1990, steht für eine Kombination aus Tradition und Innovation im sardischen Weinbau. Mit Leidenschaft für Qualität und einem klaren Fokus auf das Terroir entstehen hier Weine, die die Vielfalt und Authentizität Sardiniens widerspiegeln.​

Der Arvali Vermentino di Sardegna DOC 2024 ist ein vielseitiger Begleiter zu Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen oder frischen Sommersalaten. Ein Weißwein, der sowohl als Aperitif als auch zu einem festlichen Menü überzeugt.